오븐에서 직접 만든 해산물 피자

단계별 준비

요리 시간: 2 시간 30 분

1. 단계 1

   

   해산물로 피자를 만드는 방법? 모든 재료를 준비합니다. 필요한 경우 즉시 새우 껍질을 벗기고 씻으십시오. 다른 해산물에도 똑같이하십시오. 미세한 체로 밀가루를 체로 치십시오. 야채를 씻고 말리십시오.

2. 단계 2

   

   반죽을 반죽하십시오. 이렇게하려면 효모에 물 50ml를 붓고 2 큰술을 추가하십시오. 밀가루, 저어주고 20 분 동안 그대로 두십시오. 적당한 반죽에 남은 밀가루와 물을 넣고 소금을 넣으십시오. 올리브 오일을 부어 잘 저어주세요. 2시간 동안 방치하세요. 반죽의 두께에 초점을 맞추고 밀가루가 더 많거나 적게 필요할 수 있다는 점을 명심하세요.

3. 단계 3

   

   준비된 해산물을 적절한 용기에 옮깁니다. 끓는 물을 해산물 위에 붓고 7분간 방치합니다.

4. 단계 4

   

   원하는 대로 양파를 반 고리 또는 고리로 자릅니다. 토마토를 아름답고 얇은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   부풀어 오른 반죽을 얇고 둥근 케이크 모양으로 펴서 기름칠 팬에 옮깁니다. 가장 쉬운 방법은 크고 평평한 프라이팬을 사용하는 것입니다.

6. 단계 6

   

   반죽에 토마토 페이스트나 피자용 특제 토마토 소스를 바르세요. 케이크 표면 전체에 펴 바릅니다.

7. 단계 7

   

   소스 위에 다진 양파를 올려주세요.

8. 단계 8

   

   양파 위에 토마토 조각을 놓습니다.

9. 단계 9

   

   피자 위에 오징어 링을 배열합니다.

10. 단계 10

    

    오징어 링 안에 깨끗하게 손질한 홍합을 넣어주세요.

11. 단계 11

    

    중간 강판에 치즈를 갈아주세요. 그리고 피자 표면 전체에 뿌려주세요.

12. 단계 12

    

    치즈 위에 새우를 올려주세요.

13. 단계 13

    

    피자를 오븐에서 200도에서 20분간 굽습니다. 오븐의 기능에 중점을 두고, 자신에게 맞는 시간과 온도를 선택하세요.

레시피에 대한 의견

이리나프리모로치카

20.08.2023

4.7

아름답고 맛있어요!

김 마리아나

20.08.2023

5

우와! 멋진 레시피! 시도해 볼 가치가 있습니다! 그리고 다음과 같은 변형만 있습니다.

단 것을 좋아하는 어머니

20.08.2023

4.7

아 그래요 냠냠!

아이라

20.08.2023

4.8

TaciturnPerson님, 저는 해산물을 좋아하는데, 이 피자에 해산물이 얹어져 나오네요! 새우를 얹은 피자는 너무 아름다워 보입니다. 눈, 더듬이... 하지만 이렇게 맛있는 요리를 자주 요리한다면 머리를 떼어 낼 것 같습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다. 비교할 수 없을 정도로 마법같습니다!!!

발렌티나 가브리넨코

20.08.2023

4.9

내가 제일 좋아하는 피자) 나는 해산물을 좋아해요! 아쉽게도 시간이 부족해서 직접 요리하는 일이 거의 없어서 주문을 해야 합니다. 무엇보다도 우리는 Pizza Empire에서 이런 종류의 피자를 좋아합니다. 맛있고, 토핑이 많고, 배달이 빨라서 식힐 시간이 없습니다.

알리사8912

20.08.2023

4.8

처음으로 해산물 피자를 만들었는데 너무 맛있고 속이 꽉 차서 멀티 베이커에 구웠어요.