집에서 만든 치킨 파테

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   집에서 치킨 파테를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 먼저 닭고기 필레를 소금물에 부드러워 질 때까지 끓입니다. 국물을 저장하십시오.

2. 단계 2

   

   양파와 마늘을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 당근을 흐르는 물에 붓으로 씻고 껍질을 벗기고 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬에 작은 버터 조각을 가열합니다.

4. 단계 4

   

   야채를 넣고 버터를 두른 후 중불에서 5분 정도 볶습니다.

5. 단계 5

   

   고기를 작은 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   호두를 믹서기 그릇에 넣고 갈아주세요.

7. 단계 7

   

   믹서기 그릇에 닭고기를 넣고 견과류를 잘게 썬다.

8. 단계 8

   

   그것에 튀긴 야채를 추가하십시오.

9. 단계 9

   

   국물을 붓고 부드러워질 때까지 모든 것을 섞습니다.

10. 단계 10

    

    마지막으로 소금, 후추, 육두구(선택 사항) 및 남은 버터를 추가합니다. 부드럽고 크림처럼 될 때까지 계속 치십시오. 믹서기에 담긴 치킨 페이트가 준비되었습니다.

11. 단계 11

    

    완성된 삶은 닭다리살을 보관용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

라비니아

04.08.2023

4.5

나는 견과류를 곁들인 치킨 페이트에 대한 비슷한 요리법을 알고 있습니다. 좋은 요리법.

이네사 흐레벤시코바

04.08.2023

4.7

아주 맛있네요 레시피 감사합니다