햄과 치즈 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   햄과 치즈 파이 만드는 법? 테스트에 필요한 재료를 준비합니다. 3.2% 이상의 두꺼운 케피어를 섭취하는 것이 좋습니다. 계란을 씻고 냅킨으로 말리십시오. 미세한 체로 밀가루를 체로 치십시오.

2. 단계 2

   

   계란을 그릇에 담습니다. 케피어를 부어주세요. 베이킹 소다와 소금을 첨가하세요. 부드러워질 때까지 모든 것을 휘젓습니다.

3. 단계 3

   

   체로 쳐진 밀가루를 반죽에 부분적으로 첨가하십시오. 레시피에 요구된 것보다 밀가루가 더 많거나 적을 수도 있다는 점을 명심하세요. 반죽의 농도를 보세요.

4. 단계 4

   

   모든 것을 철저히 섞으십시오. 반액체 균질 반죽을 얻어야 합니다.

5. 단계 5

   

   충전 재료를 준비합니다. 원하는 햄을 사용해도 됩니다. 잘 녹는 치즈라면 어떤 치즈든 선택 가능합니다. 채소를 씻고 냅킨으로 말리십시오. 나는 파슬리를 사용했지만 원하는 허브를 선택하면 여기에 사용할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   햄을 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 원한다면 저처럼 햄의 껍질과 지방층을 잘라낼 수도 있습니다.

7. 단계 7

   

   중간 강판이나 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

8. 단계 8

   

   씻은 채소를 잘게 자릅니다.

9. 단계 9

   

   반죽에 다진 햄, 강판 치즈, 다진 허브를 추가합니다.

10. 단계 10

    

    혼합물을 완전히 섞는다.

11. 단계 11

    

    결과 반죽을 기름칠이나 양피지를 깐 팬에 넣습니다. 금형이 실리콘인 경우에는 윤활유를 칠할 필요가 없습니다.

12. 단계 12

    

    햄과 치즈가 들어간 파이를 180~200°C로 예열된 오븐에서 약 30~40분간 굽습니다. 오븐에 따라 정확한 굽는 시간과 온도를 결정하세요. 파이가 준비되었습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

릴리야

27.12.2023

4.7

감독자! 맛있는 파이 레시피 감사합니다. 또 다른 맛있는 베이킹 옵션인 햄과 치즈를 곁들인 머핀을 알려 드리겠습니다.

나탈리아 M

27.12.2023

4.6

이 햄과 치즈 파이는 생명의 은인입니다! 식사 사이에 간식으로 뭔가를 만들어야 했어요. 나는 오랫동안 북마크에 이번 행사를 위한 파이 레시피를 담아두었습니다. 저희 가족이 먹기에는 양이 너무 적은 것 같아서 2배로 만들었습니다.) 반죽은 금방 반죽되었고, 파이도 빨리 구워졌습니다. 나는 반죽에 말린 파슬리, 약간의 말린 마늘, 바질을 추가했습니다. 채우기 위해 햄 소시지 3개, 치즈 2종, 파슬리, 파를 사용했습니다. 육즙과 색을 위해 토마토를 조각으로 추가했습니다. 결과는 피자와 비슷한 파이였습니다.) 매우 맛있고 포만감 있고 향긋합니다! 이것은 완벽한 간식입니다. 파이의 반죽에는 큰 구멍이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 소다의 맛은 전혀 느껴지지 않습니다. 파이에 녹인 치즈가 크리미함을 더해 치즈를 좋아하는 모든 이들의 마음을 사로잡을 것입니다. 정말 밝고 아름다운 파이입니다. 나는 모두가 그것을 시도하는 것이 좋습니다!