ハムとチーズのパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   ハムとチーズのパイの作り方は？テスト用の材料を準備します。 3.2％以上の濃いケフィアを摂取することをお勧めします。卵を洗い、ナプキンで乾かします。小麦粉を目の細かいふるいでふるいにかけます。

2. ステップ 2

   

   ボウルに卵を割り入れます。ケフィアを注ぎます。重曹と塩を加えます。滑らかになるまですべてを泡立てます。

3. ステップ 3

   

   ふるった小麦粉を少しずつ生地に加えます。小麦粉はレシピに記載されている量よりも多くても少なくてもよいことに注意してください。生地の固さを見てください。

4. ステップ 4

   

   すべてをよく混ぜます。半液体の均一な生地が得られるはずです。

5. ステップ 5

   

   詰め物の材料を準備します。お好みのハムを使っていただけます。溶けやすいチーズであれば、どんなチーズでもお選びいただけます。野菜を洗い、ナプキンで乾かします。今回はパセリを使用しましたが、お好みのハーブで大丈夫です。

6. ステップ 6

   

   ハムを中程度の立方体に切ります。必要に応じて、私がやったように、ハムの皮と脂肪の層を切り取ることもできます。

7. ステップ 7

   

   チーズを中または粗いおろし金ですりおろします。

8. ステップ 8

   

   洗った野菜を細かく刻みます。

9. ステップ 9

   

   刻んだハム、粉チーズ、刻んだハーブを生地に加えます。

10. ステップ 10

    

    混合物をよく混ぜます。

11. ステップ 11

    

    出来上がった生地を、油を塗った、またはクッキングシートを敷いた型に置きます。型がシリコン製の場合は、何も潤滑する必要はありません。

12. ステップ 12

    

    ハムとチーズをのせたパイを180～200℃に予熱したオーブンで30～40分焼きます。正確な焼き時間と温度はオーブンに基づいて決定してください。パイの準備ができました。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リリヤー

27.12.2023

4.7

素晴らしい！美味しいパイのレシピありがとうございます。もう一つのおいしい焼き方のオプション、ハムとチーズのマフィンを紹介します。

ナタリア・M

27.12.2023

4.6

このハムとチーズのパイは命の恩人です!食事の間のおやつに何か作る必要がありました。この時のパイのレシピをずっとブックマークに入れていました。我が家には量が少なそうなので2倍にしました） 生地は一瞬でこねられ、パイもあっという間に焼き上がりました。生地に乾燥パセリ、少しの乾燥ニンニク、バジルを加えました。具材にはハムソーセージ3本、2種類のチーズ、パセリ、ネギを用意しました。ジューシーさと彩りを出すためにトマトを少しだけ加えました。結果はピザに似たパイでした) とても美味しくて、ボリュームがあり、香りが良かったです!これは完璧なおやつです。パイの生地には大きな穴があることが判明しました。ソーダの味は全く感じられません。パイの中のとろけるチーズがクリーミーさを増し、チーズ好きにはたまらない一品です。とても明るくて美しいパイです。皆さんもぜひ試してみることをお勧めします！