오븐에 넣은 오믈렛에 생선을 넣으세요

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 오믈렛으로 생선을 만드는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 당근을 흐르는 물에 씻고 껍질을 벗기고 헹구고 굵은 강판에 갈아줍니다. 흐르는 물에 생선 필레를 씻고 말리십시오. 부분으로 자르십시오. 기성품 부분 필레가 있습니다. 꽃병에 담긴 생선이 얼었다면 먼저 해동해야합니다. 이 작업을 올바르게 수행하는 방법은 아래 단계의 문서를 읽어보세요.

2. 단계 2

   

   굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   딜과 파슬리를 흐르는 물에 씻어서 말리고 칼로 잘게 썬다.

4. 단계 4

   

   모든 먼지를 제거하려면 소다로 계란을 씻으십시오. 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

5. 단계 5

   

   계란에 우유를 붓고 다시 치십시오.

6. 단계 6

   

   다진 허브, 소금, 후추를 넣고 다시 저어주세요.

7. 단계 7

   

   베이킹 접시 바닥에 당근 일부를 놓습니다.

8. 단계 8

   

   그 위에 생선 조각을 놓습니다.

9. 단계 9

   

   나머지 당근을 위에 놓습니다.

10. 단계 10

    

    오믈렛 혼합물을 생선 위에 붓습니다.

11. 단계 11

    

    위에 강판 치즈를 뿌린다. 180°C로 예열된 오븐에 팬을 넣고 35~40분간 굽습니다. 시간은 대략적인 시간입니다. 오븐을 확인하세요. 이 레시피 끝에 있는 기사를 읽으면 다양한 오븐의 작동에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 완성된 생선을 오믈렛에 담아 테이블에 올려주세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

01.08.2023

4.5

저녁에는 복잡한 저녁 식사를 준비할 시간이 없었습니다. 하지만 나는 pangasius 필레를 해동했습니다. 이 생선은 부드럽고 빨리 익으며, 결과적으로 오믈렛과 잘 어울립니다. 저는 생선 한 마리 반을 오믈렛에 담아 오븐에 구웠는데, 저와 딸아이가 먹을 만큼의 양이었습니다. 캐서롤을 조립하는 동안 오븐을 미리 예열해 두었습니다. 저는 당근을 얼려서 잘 데워질 때까지 전자레인지에 데웠습니다. 나는 여분의 물을 짜냈다. 이렇게 하면 당근이 더 부드러워지는 것 같아요. 저는 집에서 만든 달걀 노른자로 오믈렛을 만들었어요. 나는 채소를 하나도 넣지 않았고, 내 딸은 그것을 먹지 않습니다. 생선과 당근에 오믈렛 혼합물을 붓고 25분 동안 구웠습니다. 이번에는 내 물고기에게 충분했습니다. 매우 부드러워졌습니다. 특히 오믈렛과 함께. 나는 또한 이 캐서롤에 브로콜리를 추가할 것입니다.) 매우 맛있고 만족스럽고 빠릅니다. 감사합니다!

줄리아

01.08.2023

4.5

레시피가 너무 좋아서 자주 만들어 먹습니다. 그런데 당근은 안 넣었으니 다음에는 선생님 레시피대로 해봐야겠습니다. 마리아님, 재료에 당근을 추가해주세요.