생선과 치킨 커틀릿

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   빵을 우유에 담그세요. 채소를 자릅니다.

2. 단계 2

   

   생선, 닭고기, 양파를 고기 분쇄기에 넣습니다.

3. 단계 3

   

   모든 것을 중간 랙에 통과시킵니다.

4. 단계 4

   

   다진 고기에 짜낸 빵, 소금, 허브를 추가합니다. 다진 고기는 너무 액체가되어서는 안됩니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

5. 단계 5

   

   완성된 다진 고기를 냉장고에 30~40분 정도 넣어두세요.

6. 단계 6

   

   커틀릿은 프라이팬에 튀기거나 오븐에서 찌거나 요리할 수 있습니다. 커틀릿을 형성하십시오.

7. 단계 7

   

   팬을 데우고 식물성 기름을 첨가합니다. 한쪽에 뚜껑을 열어둔 채 커틀릿을 중간 불로 끓입니다.

8. 단계 8

   

   뒤집어서 불을 줄이고 뚜껑을 닫아 완성될 때까지 보관하세요.