느린 밥솥에 가지 캐비어

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   겨울철 느린 밥솥에서 가지 캐비어를 만드는 방법은 무엇입니까? 우리에게 필요한 제품

2. 단계 2

   

   가지를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 찬물을 부어 쓴맛을 제거합니다.

3. 단계 3

   

   그런 다음 가지 조각을 짜서 다용도 그릇에 넣고 식물성 기름을 부은 다음 "스튜"모드에 15 분 동안두면 총 요리 시간은 1.5 시간입니다.

4. 단계 4

   

   15분 후, 반 고리로 자른 양파를 멀티쿠커에 넣습니다.

5. 단계 5

   

   강판 당근을 넣고 15분 더 끓입니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 다진 토마토를 넣고 15분 더 끓입니다.

7. 단계 7

   

   15분 후 잘게 썬 고추를 넣고 남은 시간 동안 끓입니다. 요리가 끝나기 10분 전에 다진 마늘과 소금을 넣으세요. 캐비어가 서 있지 않을 까봐 두려우면 식초 1 큰술을 넣고 모든 것을 섞으십시오. 하지만 식초가 없어도 큰 가치가 있습니다!

8. 단계 8

   

   깨끗한 병에 넣으십시오.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

31.10.2023

4.8

나는 오랫동안 겨울 동안 느린 밥솥에서 가지 캐비어를 만들고 싶었습니다. 정확히 이 형태입니다 - 큐브로). 야채의 질감에는 그 자체의 매력이 있습니다. 먼저 가지의 껍질을 벗겨 자르고 소금을 뿌렸습니다. 쓴맛이 제거되는 동안 남은 야채를 잘게 다졌습니다. 당근을 제외한 모든 것을 입방체로 자릅니다. 우리는 강판을 좋아합니다. 먼저 가지를 양파와 함께 볶은 다음 나머지 야채를 깔았습니다. 내가 사용한 유일한 양념은 갓 간 후추뿐인데 매우 향긋합니다. 또한 캐비어에 토마토 페이스트를 추가했습니다. 마지막에 나는 여전히 9% 식초 한 숟가락을 추가했습니다. 1시간 30분 동안 끓인 결과 부드러워질 때까지 쪄낸 훌륭한 야채 캐비어가 탄생했습니다! 육즙이 많고 식욕을 돋우는 향과 밝은 색상이 있습니다! 이 준비는 엄청나게 맛있습니다!

홈작

31.10.2023

4.6

아주 맛있는!!!! 정말 감사합니다!!! 대신 내 선택은.

엘레노어

31.10.2023

4.5

특별한 레시피에 따른 특별한 캐비어! 맛있고 간단합니다. 겨울철 슬로우 쿠커에 담긴 가지 캐비어는 고상한 맛과 함께 특히 절묘한 것으로 나타났습니다. 이 레시피는 딱 한 번만 만들어봤는데 온 가족이 좋아하게 됐어요! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!