만두 얼룩말 껍질

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   테스트에 필요한 제품입니다.

2. 단계 2

   

   반죽을 반죽하기 전에 다른 접시에 2 큰술을 넣으십시오. 엘. 밀가루.

3. 단계 3

   

   코코아를 제외한 표시된 제품의 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 반으로 나눕니다. 한쪽에는 코코아를 넣고 다른 한쪽에는 밀가루를 섞으세요. 반죽은 부드럽고 탄력 있고 매우 아름답습니다! 반죽을 필름으로 덮고 20분간 휴지시켜주세요.

4. 단계 4

   

   2-3mm 두께의 반죽을 두 겹으로 펴십시오. 초콜릿 층에 물을 잘 바르십시오.

5. 단계 5

   

   흰색 레이어 위에 초콜릿 레이어를 놓습니다.

6. 단계 6

   

   롤에 단단히 감아 필름 아래에 5분간 놓아둡니다.

7. 단계 7

   

   롤을 얇은 조각으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   반죽을 펴서 평소대로 만두를 만듭니다. 채우기를 위해 모든 재료를 잘 섞으십시오.

9. 단계 9

   

   소금물에 삶아주세요.

10. 단계 10

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마리나

26.11.2023

4.5

코코아는 반죽을 분리하여 부드러워질 때까지 반죽하기가 매우 어렵습니다. 처음에는 모든 재료를 반으로 나누고 두 번째 부분에 코코아를 넣은 다음 물과 우유를 넣고 반죽하는 것이 더 쉽습니다.