드라니키 믹스
감자, 가지, 파프리카, 양파로 만든 팬케이크는 모두의 마음을 사로잡을 거예요! 맛은 새로웠고 가지가 있고 사워 크림을 곁들인 뜨거운 감자 팬케이크는 저녁 식사에 좋으며 준비 속도와 간단한 기술이 현실로 우리를 사로 잡았습니다.
나는 가지를 정말 좋아해서 저녁으로 뭔가 빨리 요리하기로 결정했고, 감자 팬케이크를 오랫동안 요리하지 않았기 때문에 반죽에 가지를 넣고 굵은 강판에 갈아서 나머지 부분과 함께 만들기로 결정했습니다. 전통부침개에 들어가는 야채들로 새로운 요리를 만들어 봤습니다. 매우 맛있었습니다!
단계별 준비
요리 시간: 1 날 6 시간
단계 1
감자 팬케이크를 만들기 위한 야채 준비 MIX:
단계 2
감자, 가지, 양파, 피망을 씻어서 껍질을 벗기고 고운 강판에 갈아서 굵은 강판에 가지를 갈아주세요
단계 3
소금, 후추, 계란, 밀가루, 소다를 넣고 잘 섞습니다.
단계 4
프라이팬에 식물성 기름을 데우고 감자 팬케이크를 튀겨서 큰 스푼으로 반죽 1 개를 만듭니다.
단계 5
양쪽을 중간 불로 볶습니다.
단계 6
사워 크림과 함께 제공하십시오.
레시피에 대한 의견
21.08.2023
슈라님, 감자전이 정말 먹음직스러워 보이네요. 저는 감자전을 정말 좋아하는데, 선생님 레시피대로 만들어 봐야겠어요! 아주 맛있을 거라고 확신해요. 흥미로운 레시피 감사합니다
21.08.2023
네, Irisha, 한번 해보세요. 저는 전적으로 찬성합니다! 일반적으로 원하는대로 실험 할 수 있습니다. 이것은 감자에 어떤 제품이든 추가 할 수있는 간단한 요리입니다. 양배추와도 아주 잘 어울릴 것입니다. 언젠가 양배추와 함께 시도해 볼게요. 게다가 고마워요, 아이리시아!
21.08.2023
Shurochka, 친구, 새롭고 흥미로운 요리법을 너무 많이 추가했고 눈이 넓어졌고 모든 것을 한 번에 원합니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! 글쎄요, 저는 감자 팬케이크를 한 번도 먹어본 적이 없다는 것을 인정합니다. 하지만 이제 당신의 레시피에 따라 꼭 먹어보겠습니다!
21.08.2023
물론 Vera, 적어도 한 번은 시도해야하지만 첨가물없이 감자로 만든 고전적인 것부터 시작하는 것이 좋습니다. 따라서 어떤 요리인지 이해하고 즉시 먹어야합니다. 더운.
21.08.2023
감자 팬케이크에 대한 매운 이야기를 들려주실 수 있나요? 한 번은 제가 그 요리를 위해 감자를 갈고 있을 때 지인이 찾아왔습니다. 그는 내가 무엇을 하고 있는지 묻습니다. 설명하겠습니다. 그는 숙고하고 숙고하며 이렇게 말했습니다. “아... 그리고 우리 할머니는 그것을 “저커”라고 부르십니다. 하지만 그 강판이 무엇인지는 알려주지 않겠습니다…
21.08.2023
Magnago, 흥미로운 이야기입니다. 손님이 이것을 진지하게 설명했을 것입니다. 그는 단순히 사실을 말한 것입니다. 그렇죠? 그리고 그것은 재미있는 일이었습니다. 그렇다, 잘 먹는 사람은 행복한 사람이다!
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