섬세한 건포도 파이

블랙커런트가 흩뿌려진 섬세하고 달콤한 파이입니다. 컵케이크와 비슷한 매우 맛있는 부드러운 케이크입니다. 우리 가족은 그를 매우 사랑합니다!
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릴리안 가르시아릴리안 가르시아
레시피 작성자
섬세한 건포도 파이
칼로리
225Kcal
단백질
4gram
지방
11gram
탄수화물
27gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 12
230그램
150그램
4큰 스푼
200그램
0.25티스푼
맛을보기 위해
0.5티스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 50 분
  1. 단계 1

    단계 1

    제품

  2. 단계 2

    단계 2

    틀에 기름을 바르고 밀가루나 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 직사각형 (30x21cm 크기) 대신 자연스럽게 직경 24-26cm의 둥근 것이 좋습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    계란을 그릇에 넣고 설탕, 소금, 바닐린을 넣으십시오. 설탕이 녹을 때까지 가볍게 휘젓는다.

  4. 단계 4

    단계 4

    그런 다음 식초를 ​​곁들인 사워 크림과 소다를 계란 혼합물에 첨가하십시오.

  5. 단계 5

    단계 5

    결과 혼합물에 밀가루를 체로 치십시오.

  6. 단계 6

    단계 6

    반죽을 섞는다. 일관성은 두꺼운 사워 크림과 유사해야합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    준비된 팬에 반죽을 붓습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    이제 파이 표면에 건포도를 깔아 보겠습니다. 원하는 대로 배치할 수 있지만 열매를 고르게 분배하기 위해 2~3cm 거리에 줄을 지어 배치합니다. 그리고 예열된 오븐에 파이를 넣어주세요. 180도에서 30분간 굽습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    케이크가 구워지면 팬에서 케이크를 꺼내서 (어떤 모양이든) 조각으로 자릅니다. 모양이 직사각형이라 정사각형으로 잘랐어요.

  10. 단계 10

    단계 10

    접시에 담아 파이 위에 가루 설탕을 뿌리면 더욱 맛있어 보일 것입니다!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
마리아
05.09.2023
4.9
이번주 베스트 레시피 대회에 참여해주셔서 감사합니다. 깔끔하고 맛있는 파이를 만드셨네요. 간단하지만 흥미로운 레시피 감사합니다. 향후 사진을 더 좋게 만드는 데 도움이 되는 몇 가지 참고 사항입니다. 1. 이 사이트에서는 가로 사진을 허용합니다. 세로로 사진을 찍을 때 메인 사진의 접시 일부가 아래로 내려와 보이지 않기 때문입니다. 2. 선명도에 주의하세요. 아름다운 파이가 담긴 접시는 흐릿하지만 찻주전자와 벽은 선명합니다. 하지만 그 반대가 되어야 합니다. 따라서 각 프레임을 촬영한 후에는 사진을 확대하여 선명한지, 어느 부분이 얼마나 흐려졌는지 확인하는 것이 좋습니다. 3. 빛. 전문 사진 장비가 아닌 인공 조명은 모든 사진에 매우 해롭습니다. 부자연스러운 반사, 눈부심, 황색이 나타나고 날카롭고 거친 그림자가 나타납니다. 따라서 가능하다면 아침이나 낮에는 창가 근처에서 촬영하는 것으로 전환하는 것이 좋습니다. Khrumka에는 초보 음식 사진작가에게 도움이 되는 두 가지 기사가 있습니다: 음식 사진 촬영 방법. 초보자를 위한 가이드입니다. 음식 사진 찍는 방법. 초보자를 위한 음식 사진.