느린 밥솥에 두부 케이크
안에 커드가 들어있는 파이 - 입에서 녹습니다! 내부에 바람이 잘 통하는 코티지 치즈 구름이 숨겨져 있는 아름답고 화려한 파이입니다. 간단한 코티지 치즈 파이를 만들 수도 있고 다양한 과일과 베리를 추가하여 다양하게 만들 수도 있습니다. 여름이 한창이므로 라즈베리, 검정 및 빨강 건포도를 추가하겠습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 30 분
단계 1
재료.
단계 2
실온에서 버터를 설탕과 함께 갈아주세요. 계란을 추가합니다.
단계 3
밀가루, 바닐라 설탕, 베이킹 파우더를 추가합니다. 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오 - 반죽은 매우 뻣뻣해서는 안됩니다. 촉감이 부드럽습니다.
단계 4
이기다. 완성된 반죽은 냉장고에 20~30분 넣어두세요
단계 5
채우기를 시작합시다. 흰자와 노른자를 분리하세요. 설탕으로 노른자를 치십시오. .
단계 6
코티지 치즈, 전분을 넣고 믹서로 섞습니다. 코티지 치즈를 체로 갈아서 큰 덩어리가 사라질 때까지. 질량은 균질해야 합니다.
단계 7
별도의 팬에 달걀 흰자를 소금 한 꼬집으로 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오. 두부 덩어리에 흰자를 조심스럽게 넣고 주걱으로 섞습니다. 믹서를 사용하지 마십시오!
단계 8
그릇을 준비합니다. 양피지 2줄을 약 7*50 크기로 자릅니다. 가로로 눕혀주세요
단계 9
반죽을 냉장고에서 꺼냅니다. 손으로 그릇을 채우세요. 측면은 약 7cm입니다.
단계 10
두부 덩어리를 부어주세요
단계 11
우리는 열매나 과일로 꼭대기를 장식합니다. "베이킹" 모드에서 60분간 조리하세요. 준비가 되면 1시간 더 기다리세요.
단계 12
우리는 파이의 꼬리 부분을 꺼냅니다. 식혀주세요
단계 13
종이를 제거합니다. 그리고 즐기세요
단계 14
슬로우쿠커로 만든 정말 맛있는 코티지 치즈 케이크에요!
레시피에 대한 의견
27.11.2023
훌륭한 요리법에 감사드립니다. 슬로우쿠커로 이렇게 맛있는 케이크를 만들 수 있을 줄은 몰랐어요. 코티지 치즈는 성인과 어린이 모두에게 매우 유용합니다. 내 딸은 단 것을 좋아합니다. 하지만 그녀에게 코티지 치즈를 전혀 먹게 할 수는 없습니다. 하지만 그녀는 이 기적의 파이를 양쪽 뺨에 맡깁니다. 바나나를 하나 더 추가했는데 아주 섬세한 맛이 났어요.
27.11.2023
예, 매우 부드럽고 통풍이 잘되는 것으로 나타났습니다. 그리고 멀티 쿠커는 일반적으로 코티지 치즈를 조심스럽게 다룹니다! 당신과 당신의 사랑하는 사람들에게 식욕을 돋우십시오
27.11.2023
안녕하세요! 멀티 쿠커의 힘은 무엇입니까? 이 베이킹은 나에게 적합하지 않았습니다. 2시간 구웠더니 밑부분은 다 튀겨졌는데 가운데 부분은 생상태였어요. 나는 모든 것을 버렸습니다.
27.11.2023
단면 사진이 없군요. 뭐가 있나요?
27.11.2023
단면 사진이 없는 점 진심으로 죄송합니다. 나는 코티지 치즈 케이크와 캐서롤을 좋아하지만 오븐에서 굽습니다. 슬로우쿠커에서는 무엇이 나올지 궁금하시죠?!
27.11.2023
전력 900W. 요리되면 준비가 될 때 약간 부드러운 상태가 유지됩니다. 완전히 냉각되면 밀도가 높아집니다. 아마도 당신은 그것을 완전히 굳히지 않았을 것입니다. 사진에 대해서는 사회자들이 이미 댓글을 달았습니다. 이번 주에 꼭 수정해서 좀 더 고화질의 사진과 단면 사진을 올리도록 하겠습니다.
27.11.2023
단 것을 좋아하는 어머니, 이 파이는 느린 밥솥에서 훌륭하게 나옵니다. 위에서 가열이 부족하여 상단이 매우 우아하게 유지됩니다. 나는 슬로우 쿠커에서 코티지 치즈 요리를 준비하는 방법을 정말 좋아합니다. 구워지고 부드럽고 통풍이 잘됩니다.
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