느린 밥솥에 두부 케이크

안에 커드가 들어있는 파이 - 입에서 녹습니다! 내부에 바람이 잘 통하는 코티지 치즈 구름이 숨겨져 있는 아름답고 화려한 파이입니다. 간단한 코티지 치즈 파이를 만들 수도 있고 다양한 과일과 베리를 추가하여 다양하게 만들 수도 있습니다. 여름이 한창이므로 라즈베리, 검정 및 빨강 건포도를 추가하겠습니다.
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조세핀 가르시아조세핀 가르시아
레시피 작성자
느린 밥솥에 두부 케이크
칼로리
626Kcal
단백질
20gram
지방
27gram
탄수화물
72gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 8
150그램
150그램
250그램
150그램
100그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    재료.

  2. 단계 2

    단계 2

    실온에서 버터를 설탕과 함께 갈아주세요. 계란을 추가합니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    밀가루, 바닐라 설탕, 베이킹 파우더를 추가합니다. 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오 - 반죽은 매우 뻣뻣해서는 안됩니다. 촉감이 부드럽습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    이기다. 완성된 반죽은 냉장고에 20~30분 넣어두세요

  5. 단계 5

    단계 5

    채우기를 시작합시다. 흰자와 노른자를 분리하세요. 설탕으로 노른자를 치십시오. .

  6. 단계 6

    단계 6

    코티지 치즈, 전분을 넣고 믹서로 섞습니다. 코티지 치즈를 체로 갈아서 큰 덩어리가 사라질 때까지. 질량은 균질해야 합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    별도의 팬에 달걀 흰자를 소금 한 꼬집으로 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오. 두부 덩어리에 흰자를 조심스럽게 넣고 주걱으로 섞습니다. 믹서를 사용하지 마십시오!

  8. 단계 8

    단계 8

    그릇을 준비합니다. 양피지 2줄을 약 7*50 크기로 자릅니다. 가로로 눕혀주세요

  9. 단계 9

    단계 9

    반죽을 냉장고에서 꺼냅니다. 손으로 그릇을 채우세요. 측면은 약 7cm입니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    두부 덩어리를 부어주세요

  11. 단계 11

    단계 11

    우리는 열매나 과일로 꼭대기를 장식합니다. "베이킹" 모드에서 60분간 조리하세요. 준비가 되면 1시간 더 기다리세요.

  12. 단계 12

    단계 12

    우리는 파이의 꼬리 부분을 꺼냅니다. 식혀주세요

  13. 단계 13

    단계 13

    종이를 제거합니다. 그리고 즐기세요

  14. 단계 14

    단계 14

    슬로우쿠커로 만든 정말 맛있는 코티지 치즈 케이크에요!

레시피에 대한 의견

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옥사나 데브다
27.11.2023
4.7
훌륭한 요리법에 감사드립니다. 슬로우쿠커로 이렇게 맛있는 케이크를 만들 수 있을 줄은 몰랐어요. 코티지 치즈는 성인과 어린이 모두에게 매우 유용합니다. 내 딸은 단 것을 좋아합니다. 하지만 그녀에게 코티지 치즈를 전혀 먹게 할 수는 없습니다. 하지만 그녀는 이 기적의 파이를 양쪽 뺨에 맡깁니다. 바나나를 하나 더 추가했는데 아주 섬세한 맛이 났어요.
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엄마-로마
27.11.2023
4.5
예, 매우 부드럽고 통풍이 잘되는 것으로 나타났습니다. 그리고 멀티 쿠커는 일반적으로 코티지 치즈를 조심스럽게 다룹니다! 당신과 당신의 사랑하는 사람들에게 식욕을 돋우십시오
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이리나프리모로치카
27.11.2023
4.8
안녕하세요! 멀티 쿠커의 힘은 무엇입니까? 이 베이킹은 나에게 적합하지 않았습니다. 2시간 구웠더니 밑부분은 다 튀겨졌는데 가운데 부분은 생상태였어요. 나는 모든 것을 버렸습니다.
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이리나프리모로치카
27.11.2023
4.9
단면 사진이 없군요. 뭐가 있나요?
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단 것을 좋아하는 어머니
27.11.2023
4.9
단면 사진이 없는 점 진심으로 죄송합니다. 나는 코티지 치즈 케이크와 캐서롤을 좋아하지만 오븐에서 굽습니다. 슬로우쿠커에서는 무엇이 나올지 궁금하시죠?!
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엄마-로마
27.11.2023
4.7
전력 900W. 요리되면 준비가 될 때 약간 부드러운 상태가 유지됩니다. 완전히 냉각되면 밀도가 높아집니다. 아마도 당신은 그것을 완전히 굳히지 않았을 것입니다. 사진에 대해서는 사회자들이 이미 댓글을 달았습니다. 이번 주에 꼭 수정해서 좀 더 고화질의 사진과 단면 사진을 올리도록 하겠습니다.
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엄마-로마
27.11.2023
4.8
단 것을 좋아하는 어머니, 이 파이는 느린 밥솥에서 훌륭하게 나옵니다. 위에서 가열이 부족하여 상단이 매우 우아하게 유지됩니다. 나는 슬로우 쿠커에서 코티지 치즈 요리를 준비하는 방법을 정말 좋아합니다. 구워지고 부드럽고 통풍이 잘됩니다.

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