다진 간장 스테이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   끓는 물에 콩국수를 넣고 삶아 소쿠리에 건져 물기를 살짝 짠다.

2. 단계 2

   

   잘게 다진 양파를 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3. 단계 3

   

   양파에 간장을 넣고 계속 저어 주면서 5 분간 볶습니다.

4. 단계 4

   

   피망을 잘게 썬다.

5. 단계 5

   

   콩 고기와 양파를 믹서기에 넣고 잘게 썬 피망, 허브, 소다, 향신료를 넣습니다. 모든 것을 섞어서 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요. 다음으로 결과물로 스테이크를 만들고 이전에 식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 넣습니다.

6. 단계 6

   

   180도 오븐에서 20~30분간 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

7. 단계 7

   

   서빙할 때 허브로 장식할 수 있습니다.