오븐에 감자와 야채를 넣은 닭고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 감자와 야채로 닭고기를 굽는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 이 요리에는 닭고기의 모든 부분이 적합합니다. 전체를 가져다가 조각으로자를 수도 있습니다. 나는 닭다리살을 요리하기로 결정했다. 먼저 야채를 잘 씻어서 껍질을 벗기세요.

2. 단계 2

   

   껍질을 벗긴 양파를 반으로 자르고 반 고리로 자릅니다. 베이킹 접시를 준비하십시오. 약간의 식물성 기름을 바르고 다진 양파를 바닥 전체에 놓습니다.

3. 단계 3

   

   별도의 그릇에 식물성 기름, 소금, 향신료를 섞습니다. 취향에 따라 향신료를 선택하십시오.

4. 단계 4

   

   닭고기 부분의 모든 면에 기름 혼합물을 잘 바르고 베이킹 접시에 담습니다.

5. 단계 5

   

   껍질을 벗긴 감자와 피망을 큼직하게 자르고 그릇에 담고 닭고기를 넣은 후 기름을 두릅니다. 야채에 얇은 기름 층이 코팅되도록 잘 저어주세요.

6. 단계 6

   

   베이킹 접시 전체에 닭고기 조각 사이에 야채를 뿌립니다.

7. 단계 7

   

   다음으로 토마토를 자르고 전체 표면에 고르게 펴 바릅니다. 팬을 200도로 예열된 오븐에 넣고 1시간 동안 굽습니다. 모든 재료가 기름으로 얇게 코팅되어 있기 때문에 건조하지 않고 속까지 잘 구워집니다.

8. 단계 8

   

   고기가 익었는지 확인하려면 칼로 닭고기를 찔러보세요. 완성된 닭고기에서 가벼운 육즙이 나옵니다. 완성된 접시를 오븐에서 꺼내어 접시에 담아 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

줄리아

19.12.2023

4.5

훌륭한 완성 요리입니다. 감사합니다. 비슷한 레시피를 보려면 영상을 시청하세요. 도움이 될 것입니다.

타티아노치카2022

19.12.2023

5

나는 가게에서 닭고기를 가져와 조각으로 자르고 날개와 다리를 따로 보관하여 오븐에 감자와 야채를 곁들인 닭고기 요리법을 준비했습니다. 나는 이전에 향신료와 소금을 곁들인 식물성 기름에 닭고기와 야채를 "목욕"했습니다. 덕분에 기름이 얇게 코팅되어 끓이는 동안 육즙이 유지되었습니다. 피망이 없어서 당근으로 바꾸고 프로방스 허브를 향신료로 사용했는데, 그걸로 요리에서 멋진 향이 나더군요. 끓이는 동안 맛있는 주스가 많이 형성되고 고기와 야채가 부드러워지고 매우 맛있고 맛있어졌습니다. 우리는 야채와 함께 닭고기를 즐겁게 먹었습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!