감자와 함께 오븐에 있는 냄비에 치킨 하트

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   감자와 함께 오븐 냄비에 사워 크림으로 치킨 하트를 만드는 방법은 무엇입니까? 이 조리법에는 복잡한 것이 없습니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 냄비뿐만 아니라 내열성 베이킹 접시에서도 요리할 수 있습니다. 원하는 경우 표시된 재료 외에도 버섯을 추가할 수 있습니다. 닭고기, 고기, 야채 등 어떤 국물이라도 사용할 수 있습니다. 육수가 없으면 물로 대체하세요.

2. 단계 2

   

   마음을 헹구고 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자릅니다. 혈전이 심방에 남아 있을 수 있으며, 이 역시 제거해야 합니다.

3. 단계 3

   

   감자 껍질을 벗기고 조각이나 중간 크기의 큐브로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   당근은 껍질을 벗기고 지름에 따라 원형이나 반원형으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   프라이팬에 약간의 식물성 기름을 넣고 중불로 가열한 후 하트를 추가하고 주스가 투명해질 때까지 볶습니다. 심장을 너무 많이 튀길 필요는 없습니다. 그렇지 않으면 밀도가 높은 근육 조직이기 때문에 고무 같고 단단해집니다.

7. 단계 7

   

   껍질을 벗긴 감자와 튀긴 하트를 냄비에 뿌립니다. 모든 것을 가볍게 소금과 후추로 맛보십시오. 입맛에 맞게 향신료를 추가할 수 있어요

8. 단계 8

   

   프라이팬에 남은 식물성 기름을 데우고 양파와 당근을 부드러워질 때까지 볶습니다.

9. 단계 9

   

   튀긴 야채를 냄비에 옮깁니다. 가볍게 소금과 후추. 원한다면 아무것도 튀길 수 없지만 즉시 모든 것을 생 냄비에 넣고 끝날 때까지 굽습니다.

10. 단계 10

    

    각 냄비에 닭고기 국물을 붓습니다. 야채도 주스를 방출하므로 냄비 중앙보다 높아서는 안됩니다. 육수가 너무 많으면 끓일 때 국물이 냄비 밖으로 흘러나올 수 있습니다. 냄비에 사워 크림을 넣으십시오. 원한다면 사워 크림과 마요네즈를 섞거나 사워 크림을 마요네즈로 완전히 대체할 수 있습니다. 원한다면 위에 강판 치즈를 뿌려도 됩니다.

11. 단계 11

    

    냄비에 뚜껑을 덮고 180°C로 예열된 오븐에 넣고 약 50분간 굽습니다. 정확한 굽는 시간은 재료, 기술, 개인 취향에 따라 다릅니다.

12. 단계 12

    

    신선한 허브와 함께 감자에 치킨 하트를 뿌리고 냄비에 직접 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

20.12.2023

4.9

메뉴에 다양성을 더하고 뭔가 새로운 것을 해보고 싶었어요. 나는 남편이 오래 전에 나에게 치킨 하트를 요리해달라고 요청했던 것을 기억했습니다. 웹사이트에서 레시피를 살펴본 후, 저는 감자와 함께 오븐에 있는 냄비에 치킨 하트를 만들기로 결정했습니다. 매우 편리합니다. 고기와 반찬이 동시에 냄비에 조리됩니다. 요리를 시작한 후 즉시 심장을 관리하고 지방을 모두 잘라 내고 반으로 자르고 혈전을 제거했습니다. 그런 다음 프라이팬에 하트를 조금 튀겨서 냄비에 넣었습니다. 다음으로 잘게 썬 감자와 튀긴 당근, 양파를 보냈습니다. 소금, 사워 크림, 프로방스 허브를 추가했습니다. 나는 국물 반 컵을 냄비에 부었습니다 (뜨거운 물에 국물 큐브 반을 희석했습니다). 그런 다음 냄비를 오븐에 50분 동안 넣었습니다. 끓이는 동안 심장이 부드럽고 육즙이 많아졌습니다. 사워 크림과 향신료는 고기와 야채에 기분 좋은 맛과 향을 더해주었습니다. 감자는 부드럽고 부서지기 쉬운 것으로 나타났습니다. 냄비에 국물이 조금 남아있어서 너무 맛있어요! 남편은 기뻐했고 맛있는 요리를 해주셔서 감사했습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

슈라

20.12.2023

4.5

정말 아름다운 냄비와 그 안에 들어있는 것이 집처럼 따뜻한 향기를 발산합니다. 냄비에 담긴 치킨 하트 레시피에 감사드리며 행운을 빕니다!

파라

20.12.2023

4.9

솔직히 말해서 나는 요즘 항상 냄비에 하트를 요리합니다. 더 정확하게 말하면 하트를 요리하면 냄비에 들어 있습니다. 나는 그것을 매우 좋아했습니다. 그래서 어제 시도해 봤습니다. 하트 자체는 볼 수 없지만 아래에 있습니다. 솔직히 말해서 :)

선생님

20.12.2023

4.8

냄비에 요리하면 뭐든 맛있어요! 그리고 저는 감자와 함께 오븐에 담긴 냄비에 담긴 치킨 하트를 정말 좋아했습니다. 요리에 버섯도 추가했어요. 레시피 주셔서 감사합니다.

이리나빅

20.12.2023

4.7

나는 저녁 식사를 위해 사워 크림 냄비에 치킨 하트를 요리했습니다. 매우 맛있고 만족 스러웠습니다. 감독자! 이제부터 내가 하트를 요리할 방법은 이것뿐이다! 레시피 주셔서 감사합니다!

아나스타샤

20.12.2023

5

오븐 냄비에 감자를 곁들인 치킨 하트 요리법을 알려주셔서 감사합니다. 온 가족이 정말 즐거웠습니다.