프라이팬에 체밥치치 소시지

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 cevapchichi 소시지를 만드는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 상점에서 구입한 다진 고기를 레시피에 사용할 수 있지만 직접 요리하는 것이 좋습니다. Cevapchichi는 쇠고기뿐만 아니라 쇠고기와 돼지 고기 등의 혼합 다진 고기로도 만들 수 있습니다. 고기 분쇄기에서 고기를 두 번 갈아주세요.

2. 단계 2

   

   다음으로 다진 고기를 준비하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 먼저 양파를 고기 분쇄기에 통과시키고 마늘을 마늘 프레스에 통과시킵니다. 고기에 모든 향신료, 소금, 계란, 소다를 추가합니다. 모든 것을 철저히 반죽하십시오. 둘째: 양파와 마늘을 부분적으로 자르고 다진 고기에 추가합니다.

3. 단계 3

   

   다진 고기를 믹서기 그릇에 넣고 계란, 향신료, 소금, 소다를 넣습니다.

4. 단계 4

   

   전체 덩어리를 비틀어 컵에 옮깁니다.

5. 단계 5

   

   다진 고기를 완전히 반죽하거나 균질해질 때까지 그릇 바닥에서 치십시오. 비닐봉지나 접착 필름으로 덮고 최소 1~2시간 동안 냉장 보관하세요.

6. 단계 6

   

   완성된 다진 고기를 큰 스푼으로 떠서 젖은 손으로 얇은 소시지를 만듭니다. 지름 1.5~2cm, 길이 10cm 정도로 만드세요.

7. 단계 7

   

   바닥이 두꺼운 프라이팬에 정제된 식물성 기름을 두릅니다. 소시지를 보내서 튀기세요.

8. 단계 8

   

   가끔씩 뒤집어서 cevapchichi가 끝날 때까지 요리하세요. 완성된 소시지를 종이냅킨 위에 올려 여분의 기름을 제거해 주세요.

9. 단계 9

   

   뜨겁게 서빙하세요.

레시피에 대한 의견

리카7

01.12.2023

4.6

맛있는! 나는 프라이팬에 직접 만든 돼지 고기 소시지를 만드는 또 다른 성공적인 요리법을 제공하고 싶습니다.

메이스틴

01.12.2023

5

오늘은 맛있는 것을 좋아하는 분들을 위해 프라이팬에 세바프치치 소시지를 준비했습니다. 저는 돼지고기와 쇠고기 다진 고기를 사용했어요. 양파, 마늘, 향신료와 함께 믹서기에 갈아줬어요. 탄산음료를 넣는게 특이한데 레시피대로 엄격하게 따라해서 그것도 넣었어요(맛에는 영향이 없었어요). 그런 다음 그것을 두들겨 냉장고에 넣었습니다. 손바닥만한 손을 찬물에 담가서 소시지를 만들었어요. 튀기는 동안 조금 튀겨집니다. 모두가 Cevapchii를 좋아했습니다. 다시 요리하겠습니다! 레시피 작성자에게 감사드립니다!

줄리아

01.12.2023

4.6

나는 다진 고기로 독창적 인 것을 요리하기로 결정했습니다. 프라이팬에 넣은 체밥치치 소시지는 좋은 선택입니다. 간단하고 저렴한 재료가 훌륭한 요리를 만듭니다. 결과는 매우 만족스러웠습니다! 프라이팬에 볶은 후 소시지를 종이 냅킨 위에 올려 여분의 식물성 기름을 흡수했습니다. Cevapchichi는 육즙이 많은 레몬 조각, 향기로운 양파 및 딜로 장식되었습니다. 토마토 또는 사워 크림-마늘 소스, 신선하고 절인 야채는 소시지에 적합합니다. 훌륭한 레시피를 제공해 주신 Zhemchuzhina에게 감사드립니다!

올게이198108

01.12.2023

4.5

사진에서 너무 맛있고 육즙이 많아 보입니다 .... 단순히 말이 없습니다.))) 착한 소녀))

Nadin_Ka

01.12.2023

4.9

멋진 요리. 간단하고 확실히 맛있습니다. 아주 맛있어 보여요! 나는 그것을 스스로 가져갈 것입니다.

쥐

01.12.2023

4.8

당신의 것은 매우 맛있어 보였습니다. 그냥 먹어달라고 간청하고 요리하고 싶었습니다. 나는 그들의 요리법을 조금 다르게 알고 있었고 맛도 좋았습니다.

타티아나

01.12.2023

4.7

나는 흥미로운 커틀릿과 베이컨 사용을 좋아합니다. 맛이 놀랍습니다! 내 "커틀릿"컬렉션이 보충되어 기쁠 것입니다. 감사합니다!!!