햄 치즈와 계란을 곁들인 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   우리는 필요한 모든 제품을 준비합니다. 조리법의 경우 직접 만든 계란을 사용하는 것이 좋습니다. 저는 보통 계란으로 계란을 만들지만, 구할 수 없으면 상점에서 구입한 계란을 가져갑니다.

2. 단계 2

   

   계란을 철저히 씻고 (나는 항상 껍질을 씻습니다) 깊은 그릇에 넣습니다. 나는 보통 계란을 작고 깊은 접시에 한 번에 하나씩 치고 다른 접시에 추가합니다. 나는 음식의 부패를 피하기 위해 이것을합니다. 계란 사이에 무언가가 부패한 경우 어떻게 될까요? 그러면 전체 덩어리를 부어 모든 것을 다시 요리해야합니다. 이 방법은 작은 용기에 항상 눈에 띄고 문제 없이 즉시 제거할 수 있는 껍질이 들어가는 것을 방지하는 데에도 도움이 됩니다.

3. 단계 3

   

   강력하고 안정적인 거품이 생길 때까지 털실이나 믹서로 계란을 치십시오.

4. 단계 4

   

   피망을 씻어서 씨를 제거하고 얇게 자릅니다. 양파를 반 고리로 자릅니다. 토마토에서 피부를 제거하십시오.

5. 단계 5

   

   다음으로, 토마토에서 씨앗과 여분의 주스를 ​​제거합니다(과육만 남겨야 합니다).

6. 단계 6

   

   햄을 크기에 맞게 큐브로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   체다 치즈를 갈아서 부드러운 치즈를 반죽하세요(컨트리 치즈를 먹어도 되고 집에서 만든 치즈를 먹어도 됩니다).

8. 단계 8

   

   다음 단계를 위한 모든 준비가 완료되었습니다. 오븐에서 계란 캐서롤을 굽는 방법을 보여 드리겠습니다.

9. 단계 9

   

   큰 그릇에 고추, 햄, 토마토, 양파, 치즈를 넣습니다.

10. 단계 10

    

    계란 혼합물로 채 웁니다. 맛을 내기 위해 소금을 넣고 약간의 검은 후추를 첨가하십시오.

11. 단계 11

    

    모든 것을 철저히 섞으십시오.

12. 단계 12

    

    우리는 오븐을 180도까지 예열하고 기름칠 된 형태로 놓인 공작물을 놓고 완전히 익을 때까지 굽습니다.

13. 단계 13

    

    결국 우리는 놀라운 아침 음식을 먹게 될 거예요. 신선한 허브로 장식하고 서빙하세요!

레시피에 대한 의견

고스타21

22.08.2023

4.7

매우 맛있고 독창적인 계란 페이스트리를 모두에게 만들어 보시길 권합니다! 이 사이트에서는 나중에 다시 찾을 필요가 없도록 레시피를 계정에 저장할 수 있다는 점이 정말 마음에 듭니다. 내 요리책에 이 멋진 요리법을 추가했어요!