ハムチーズと卵のキャセロール

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   必要な商品はすべてご用意しております。レシピとしては、自家製卵を使用する方が良いです。通常は卵から作りますが、入手できない場合は、店頭で購入したものを使用します。

2. ステップ 2

   

   卵をよく洗い（私はいつも殻を洗います）、深いボウルに入れます。私は通常、卵を一度に一つずつ小さな深い皿に入れ、それから他のものに加えます。私は食べ物の腐敗を避けるためにこれを行います-卵の中に腐ったものがあった場合はどうなりますか-その場合、全体を注ぎ出してすべてを再度調理する必要があります。この方法は、貝殻の侵入を防ぐのにも役立ちます。貝殻は小さな容器に入れておけば常に目に見えるので、問題なくすぐに取り除くことができます。

3. ステップ 3

   

   強力で安定した泡ができるまで、卵を泡立て器またはミキサーで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   ピーマンは洗って種を取り、細い千切りにします。玉ねぎを半分の輪切りにします。トマトの皮を取り除きます。

5. ステップ 5

   

   次に、トマトから種と余分な果汁を取り除きます（果肉だけが残るはずです）。

6. ステップ 6

   

   ハムを適当な大きさの立方体に切ります。

7. ステップ 7

   

   チェダーチーズをすりおろし、ソフトチーズをこねます（カントリーチーズでもいいし、自家製チーズでもいいです）。

8. ステップ 8

   

   次のステップの準備がすべて整いました。オーブンで卵キャセロールを焼く方法を説明します。

9. ステップ 9

   

   大きなボウルにピーマン、ハム、トマト、玉ねぎ、チーズを入れます。

10. ステップ 10

    

    卵混合物を満たします。塩で味を調え、少量の挽いた黒コショウを加えます。

11. ステップ 11

    

    すべてをよく混ぜます。

12. ステップ 12

    

    オーブンを180度に予熱し、油を塗った形に並べたワークピースを置き、完全に調理されるまで焼きます。

13. ステップ 13

    

    最後には、素晴らしい朝ごはんをいただきます。フレッシュハーブで飾り付けてお召し上がりください！

レシピへのコメント

ゴスタ21

22.08.2023

4.7

とてもおいしいオリジナルの卵のペストリーなので、ぜひ皆さんも作ってみることをお勧めします。このサイトではレシピをアカウントに保存できるので、後でもう一度探す必要がないのがとても気に入っています。この素晴らしいレシピを私の料理本に追加しました。