식초, 마늘, 설탕을 넣은 당근 오이 한국어
매운 애호가들은 이 애피타이저를 좋아할 것입니다! 당근을 곁들인 겨울 한국식 오이 샐러드는 매우 맛있는 전채입니다.
단계별 준비
요리 시간: 4 시간 15 분
단계 1
재료
단계 2
굵은 강판에 당근 세 개 (또는 한국 강판에 더 좋습니다)
단계 3
씻은 오이의 끝 부분을 다듬고 4 부분으로 자른 다음 2 부분으로 더 자릅니다 (오이 하나에서 8 조각을 얻습니다)
단계 4
오이와 강판 당근을 섞습니다. 소금, 설탕, 마늘, 식초, 고추, 식물성 기름을 첨가하십시오. 모든 것을 섞고 4시간 동안 그대로 두십시오(하룻밤 동안 그대로 두는 것이 가장 좋습니다). 겨울철 오이, 당근을 한식으로 보존하려면 샐러드를 병에 넣고 뚜껑을 닫고 10분간 소독한 후 말아서 겨울까지 보관하세요)
레시피에 대한 의견
10.09.2023
탄차, 방금 가서 바로 만들어 먹었는데, 이 전채가 기분 좋아서 즐겁게 준비해서 내일 먹겠습니다.
10.09.2023
슈라, 당신은 훌륭해요. 내가 하겠다고 하고 가서 했어요. 말과 행동은 다르지 않습니다. 사진은 아름답고 밝고 육즙이 많습니다. 한 장만 찍고 싶을 뿐입니다.
10.09.2023
탄차, 이 애피타이저를 조금씩 만들어서 먹어보세요. 오늘은 온 가족이 먹어봤습니다. 음, 다시 한 번 감사드립니다. 아주 맛있습니다. 이제 부활절을 위해 바비큐를 위해 전체 부분을 만들겠습니다. 오늘 애피타이저를 냉장고에 밤새 넣어두고 당근과 오이에서 주스를 흘린 후 일어난 일입니다. 여전히 액체가 거의 없을 까봐 두려웠지만 아무것도 없었습니다.
10.09.2023
밝고 아름답고 매우 맛있어 보입니다.
10.09.2023
Tancha는 오늘 귀하의 레시피에 따라 오이를 준비했으며 동일한 양의 당근과 오이만 추가했습니다. 매우 맛있었습니다. 레시피 주셔서 감사합니다. 오이가 너무 아삭아삭했어요..
10.09.2023
한국오이를 준비해주신 모든 분들과 포토리포트를 공유해주셔서 감사합니다. 레시피가 그대로 유지되고 새로운 팬을 찾게 되어 기쁩니다.
10.09.2023
레시피 아이디어가 참 좋네요. 그러나 제 생각에는 오이와 당근 및 기타 재료의 혼합물에 끓는 식물성 기름을 부을 가치가 있습니다. 그러면 향기가 풍부하고 풍부해질 것입니다. 이것이 제가 한국산 당근을 만드는 방법이고, 홉, 흑후추, 고수 가루, 약간의 간장, 그리고 시간이 있으면 잘게 썬 호두도 추가하는 방법입니다.
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