오븐에서 튀긴 Capelin

Name: 오븐에서 튀긴 Capelin
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 900 그램 카펠린; 50 그램 밀가루; 맛을보기 위해 건조 향신료; 맛을보기 위해 소금

준비하기 쉽지만 매우 맛있는 요리입니다. 우리 가족은 추운 날씨가 시작되면서 카펠린을 요리하는데, 이것이 전통입니다. 12월부터 봄까지 우리는 우리가 가장 좋아하는 요리를 즐겨 먹습니다. 나는 이미 튀긴 카펠린을 요리하는 방법을 말했지만 이제는 더 쉽게 할 수 있습니다. "오븐에 카펠린"요리를 준비하세요. 그래서:

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애비게일 로페즈

레시피 작성자

칼로리

196Kcal

단백질

21gram

지방

11gram

탄수화물

6gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 6

900그램

50그램

맛을보기 위해

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 30 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6

레시피에 대한 의견

코라손

16.08.2023

4.9

우리 가족은 튀긴 카펠린을 좋아하지만 오븐에서 요리할 수 있을 거라고는 전혀 생각하지 못했습니다. 나는 오븐에서 카펠린을 실험하고 굽기로 결정했습니다. 작가님의 조언대로 생선을 해동하고 세척했어요. 제가 사용한 유일한 향신료는 소금이었습니다. 카펠린 자체의 맛을 방해하지 않기 위해 다른 양념은 넣지 않았어요. 생선을 밀가루에 말아서 데코 위에 올려 놓고 오븐에서 200C로 30분간 조리했습니다. 정말 마음에 들었고 준비가 매우 간단하고 빨랐습니다. 오븐에 튀긴 카펠린은 완벽하게 황금빛 갈색으로 바삭바삭한 빵 껍질과 향긋하고 매우 식욕을 돋우는 것으로 나타났습니다. 이 조리법에 따른 카펠린은 순식간에 테이블에서 날아갔습니다. 남편은 뼈와 머리를 그대로 먹었어요. 모두가 물고기를 높이 평가했습니다. 카펠린은 정말 맛있었습니다. 해바라기씨처럼 드세요) 신제품 작가님 감사합니다!

타티

16.08.2023

4.9

여기 간단한 저녁 요리법이 있습니다. 저녁에는 제가 찍은 사진 보고서가 있을 것입니다.

다리아 ☼

16.08.2023

4.8

테이트, 꽃이 예뻐요! 원한다면 여기에서 어떻게 진행되는지 확인할 수 있습니다.

타티

16.08.2023

5

조리시간 30분