통조림 명태 간 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   명태 간으로 샐러드 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 샐러드용 계란은 크고 선택된 계란이 필요합니다. 계란이 작은 경우(두 번째 범주) 4개를 가져갑니다. 크고 육즙이 많은 오이가 필요합니다. 오이가 작다면 2개를 드세요.

2. 단계 2

   

   병에서 명태 간을 꺼내고 여분의 액체를 배출합니다.

3. 단계 3

   

   포크로 간을 으깨세요. 통조림 식품의 분쇄 정도를 직접 결정하십시오. 아주 작은 조각으로, 거의 페이트 상태로 으깨거나 간을 더 큰 조각으로 나눌 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   오이를 씻어서 말린 다음 작은 입방체로 자릅니다. 오이의 껍질이 단단하지 않고 연약하지 않고 쓴 맛이 없으면 잘라낼 필요가 없습니다.

5. 단계 5

   

   계란을 단단하게 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 계란을 작은 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   셀러리 줄기를 씻어서 말리고 작은 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   파슬리와 딜을 헹구고 물을 털어낸 후 잘게 썬다. 파슬리와 딜 대신 파 줄기, 고수풀, 시금치와 같은 다른 채소를 맛볼 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   일반 사워 크림이나 타르타르 소스를 샐러드 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 타르타르를 사용하고 싶다면 시판하는 타르타르를 사용하거나 직접 만들어도 됩니다. 소스에는 2 큰술이 필요합니다. 엘. 사워 크림과 잘게 썬 오이 절인 것, 잘게 썬 딜, 소금, 후추를 섞습니다.

9. 단계 9

   

   샐러드 그릇에 계란, 셀러리, 오이, 허브, 명태 간을 섞습니다.

10. 단계 10

    

    샐러드에 소금과 후추를 뿌려 맛을 낸 다음 소스나 사워 크림으로 간을 하고 저어줍니다. 사워 크림 대신 짠 소스를 사용하는 경우 샐러드에 향신료로 인해 샐러드가 망가지지 않도록 소금과 후추를 조심스럽게 추가하십시오. 샐러드를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마그나고

21.12.2023

4.5

나는 샐러드 아이디어가 정말 마음에 들었고, 주변에 생선 간 한 병이 있는지 확인하기 위해 즉시 식품 저장실로 달려갔습니다. (결국 명태를 사용할 필요는 없으며 대구도 작동할까요? ). 그러나 현재 그러한 통조림 식품이 공급되지 않는 것으로 나타났습니다. 하지만 이번 주에는 꼭 사려고 노력할 거예요. 나는 이미 평범한 샐러드에 지쳤지만 모든 형태의 간을 좋아합니다. 그건 그렇고, 당신의 사진은 좋습니다! 빛이 적절합니다.

크리스마스 트리

21.12.2023

5

명태간 샐러드 통조림은 부드러움 그 자체! 간단하고 저렴하며 매우 맛있습니다. 감사합니다!