코코넛과 딸기가 들어간 케이크와 우유

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   우유에 코코넛과 딸기를 넣은 컵케이크를 준비하려면 계란, 설탕, 우유, 코코넛 플레이크, 식물성 기름, 소다, 소금, 베이킹 파우더, 밀가루, 전분, 딸기, 가루 설탕, 레몬 밤 또는 다음 재료가 필요합니다. 민트 잎.

2. 단계 2

   

   밀가루와 소금, 소다, 베이킹 파우더를 섞고 체로 치십시오.

3. 단계 3

   

   설탕과 코코넛 플레이크를 넣고 섞습니다.

4. 단계 4

   

   별도의 용기에 달걀을 거품기로 풀어 부드러워질 때까지 치십시오.

5. 단계 5

   

   실온의 우유를 넣고 저어주세요.

6. 단계 6

   

   식물성 기름을 넣고 섞는다.

7. 단계 7

   

   건조한 성분의 혼합물을 액체 혼합물에 붓습니다.

8. 단계 8

   

   덩어리가 사라질 때까지 거품기로 섞는다. 균질하고 약간 두꺼운 반죽을 반죽하십시오.

9. 단계 9

   

   케이크 팬(내 직경은 18cm)에 양피지를 깔고 팬 바닥과 측면에 식물성 기름을 바릅니다. 반죽을 틀에 붓습니다.

10. 단계 10

    

    딸기를 깨끗이 씻어서 말린 후 꽃받침을 제거합니다. 우리는 각 베리를 두 부분으로 자르고 매우 크면 네 부분으로 자릅니다.

11. 단계 11

    

    딸기에 전분을 체에 걸러서 구울 때 과즙이 너무 많이 나오지 않도록 해주세요. 이렇게 하면 케이크가 더 잘 구워질 거예요.

12. 단계 12

    

    열매를 반죽에 가볍게 누르십시오.

13. 단계 13

    

    180도로 예열된 오븐에서 케이크를 약 35분간 굽습니다. 우리는 나무 막대기로 준비 상태를 확인합니다. 케이크가 마르면 베이킹이 준비된 것입니다. 케이크의 윗부분은 갈색으로 변했지만, 속은 완전히 구워지지 않았다면 호일로 윗부분을 덮어주세요.

14. 단계 14

    

    완성된 케이크를 완전히 식힌 후 틀에서 꺼냅니다. 케이크에 가루 설탕을 뿌리고 레몬밤이나 민트로 장식한 후 서빙하세요. 차를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

알리오나

19.12.2023

4.6

코코넛과 딸기를 넣고 우유로 만든 컵케이크가 너무 맛있었어요. 서빙 횟수를 늘렸습니다. 재료에 들어있는 우유의 양을 한 잔으로 바꾸자 사이트 계산기가 즉시 모든 것을 다시 계산했습니다. 매우 편안합니다. 나는 조리법에 따라 모든 것을 정확하게 수행하고 저울로 음식의 양을 측정했습니다. 냉동 딸기를 먹었어요. 케이크는 약 한 시간 동안 구워졌습니다. 그는 아주 잘 일어났습니다. 결과는 통풍이 잘되고 부드럽고 육즙이 많으며 다공성 빵 부스러기와 바삭한 빵 껍질입니다. 내 입맛엔 딸기와 코코넛의 특이한 조합. 새로운 맛을 주신 작가님께 진심으로 감사드립니다!