베이킹하지 않고 쿠키와 코티지치즈로 만든 케이크 코티지치즈하우스

Name: 베이킹하지 않고 쿠키와 코티지치즈로 만든 케이크 코티지치즈하우스
Total time: 1 d
Yield: 8
Ingredients: 200 그램 매력적인 여자; 250 그램 코티지 치즈; 50 그램 버터; 100 그램 설탕; 2 큰 스푼 크림; 2 큰 스푼 코코아; 10 그램 바닐라 설탕; 1 바나나; 50 그램 초콜릿; 2 큰 스푼 코코넛 플레이크

아름답고 독창적이며 간단한 제품으로 만들어졌습니다! 베이킹하지 않고 쿠키와 코티지 치즈로 만든 코티지 치즈 하우스 케이크는 보기에도 인상적일 뿐만 아니라 준비도 빠릅니다. 오븐을 사용할 기회가 없을 때 도움이 될 것입니다. 이 디저트는 매일과 휴일 모두에 적합합니다.

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앨리스 페리

레시피 작성자

칼로리

377Kcal

단백질

9gram

지방

20gram

탄수화물

41gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 8

200그램

250그램

50그램

100그램

2큰 스푼

2큰 스푼

10그램

1

50그램

2큰 스푼

단계별 준비

요리 시간: 1 날

단계 1
베이킹하지 않고 쿠키와 코티지 치즈로 코티지 치즈 하우스 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 이 케이크의 경우 신선하고 지방이 많고 건조한 코티지 치즈를 섭취하십시오. 지방 함량은 18%이지만 9%이면 충분합니다. 또한 지방 함량이 25-30%로 높은 사워 크림을 선택하십시오. 버터를 어떤 식으로든 미리 녹여 식혀주세요. 바나나는 생략하셔도 됩니다. 나는 "구운 우유"쿠키를 가져갔습니다. "Yubileiny"와 같은 쇼트 브레드를 가져갈 수 있습니다. 글레이즈용 초콜릿 - 우유 또는 다크.
단계 2
깊은 그릇에 필요한 양의 코티지 치즈, 녹이고 식힌 버터, 사워 크림, 설탕 및 바닐라 설탕을 섞습니다. 믹서나 거품기를 사용하여 부드럽고 크림 같은 질감이 될 때까지 혼합물을 치십시오. 코티지 치즈가 너무 거칠다면 블렌더로 혼합물을 퓌레로 만듭니다. 믹서기가 없으면 체에 코티지 치즈를 문지릅니다.
단계 3
두부 덩어리를 두 부분으로 나누고 하나에 코코아를 추가합니다. 재료가 섞일 때까지 혼합물을 저어줍니다.
단계 4
매트나 수건을 가져가세요. 접착 필름을 깔고 쿠키를 놓습니다. 원래 레시피에는 쿠키를 따뜻한 우유(100ml)에 담갔다가 눕히는 방식이었는데, 이렇게 하려고 했더니 쿠키가 모두 손에서 부서지기 시작해서 이 단계를 포기했습니다. 쿠키는 적게 가져갔고 속은 많이 들었으니 같은 실수하지 말고 12개 가져가세요.
단계 5
흰색 두부 혼합물을 쿠키 층 위에 고르게 펴 바릅니다.
단계 6
흰 두부 덩어리 위에 코코아를 첨가하여 두부 덩어리를 고르게 분포시킵니다.
단계 7
바나나 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자른 후, 가운데를 중심으로 커드 층에 자른 면을 아래로 하여 놓습니다.
단계 8
수건을 사용하여 쿠키의 바깥쪽 줄을 긴 쪽을 따라 가운데 쪽으로 굴립니다. 보시다시피 속이 많이 채워졌지만 이 단계에서는 공작물이 움직일 수 있고 디저트의 모양을 조정할 수 있습니다. 필름을 사용하여 케이크를 만들고 집 모양을 만듭니다(단면이 삼각형) ). 디저트를 접착 필름에 싸서 냉장고에 넣어 4~12시쯤 굳혀서 밤에 청소를 했어요.
단계 9
냉장고에서 냉동 디저트를 꺼내세요. 녹인 초콜릿을 윗면에 바르고 코코넛을 뿌립니다.
단계 10
두부 케이크를 냉장고에서 바로 잘라 서빙하세요. 실온에 잠시 방치하면 모양이 매우 빨리 사라집니다. 많이 드세요!