오븐에 피망을 넣은 양배추 롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 55 분

1. 단계 1

   

   우리는 맛있는 양배추 롤을 준비하기 시작하고 향신료로 필요한 제품을 준비한 후 배추 머리의 아래쪽 부분을 잘라냅니다.

2. 단계 2

   

   큰 그릇에 양배추 잎을 담습니다.

3. 단계 3

   

   양배추 잎 위에 끓는 물 1리터를 붓습니다.

4. 단계 4

   

   끓는 물을 부은 양배추 잎을 접시로 덮습니다.

5. 단계 5

   

   양파 두 개를 잘게 자르지 마십시오.

6. 단계 6

   

   식물성 기름을 두른 프라이팬에 다진 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.

7. 단계 7

   

   굵은 강판에 당근 하나를 갈아주세요.

8. 단계 8

   

   갈은 당근을 프라이팬에 넣습니다.

9. 단계 9

   

   양파와 당근을 저으면서 가볍게 볶습니다.

10. 단계 10

    

    물을 모두 빼려면 양배추 잎을 소쿠리에 넣으십시오.

11. 단계 11

    

    취향과 원하는대로 다진 고기 600g을 깊은 그릇에 담은 다음 그 안에 밥 350g을 넣습니다.

12. 단계 12

    

    프라이팬에서 튀긴 양파와 당근의 절반을 그릇에 담습니다.

13. 단계 13

    

    다진 고기가 담긴 그릇에 고수풀, 소금, 검정 고추와 고추 혼합물을 취향에 맞게 붓습니다.

14. 단계 14

    

    그릇에 모든 재료를 잘 섞으세요.

15. 단계 15

    

    얇게 썬 토마토 두 개를 프라이팬에 넣고 남은 양파와 당근을 스토브 위에 올려 놓습니다.

16. 단계 16

    

    피망의 절반을 얇은 고리로 자른 다음 조금 자릅니다.

17. 단계 17

    

    다진 피망을 야채와 함께 팬에 넣습니다.

18. 단계 18

    

    배추 밑부분을 굵은 강판에 갈아주세요.

19. 단계 19

    

    갈은 양배추를 일반 그릇에 넣고 모든 재료를 다시 섞습니다.

20. 단계 20

    

    중간 불로 프라이팬에 야채를 볶은 다음 마늘 두 쪽을 넣고 얇게 썬 다음 소금으로 맛을 내고 고추와 월계수 잎을 섞습니다.

21. 단계 21

    

    프라이팬에 모든 재료를 섞고 불을 끄고 야채를 조금 담그십시오.

22. 단계 22

    

    각 양배추 잎에 익힌 다진 고기 한 스푼을 놓습니다.

23. 단계 23

    

    속을 채운 양배추 잎을 단단한 롤로 굴립니다.

24. 단계 24

    

    양배추 잎의 측면 가장자리를 양쪽 안쪽으로 밀어 넣습니다.

25. 단계 25

    

    양배추 잎을 깐 베이킹 시트에 양배추 롤을 놓습니다.

26. 단계 26

    

    우리는 구운 양배추 롤을 깔고 800 밀리리터의 고기 국물을 베이킹 시트에 부은 다음 베이킹 시트를 호일로 덮고 200도까지 예열 된 오븐에 1 시간 동안 넣은 다음 호일을 제거하고 굽습니다. 양배추는 황금색이 될 때까지 15분 더 굴립니다.

27. 단계 27

    

    시간이 지나면 조리된 양배추 롤이 담긴 베이킹 시트를 오븐에서 꺼냅니다.

28. 단계 28

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!