치즈와 마늘을 곁들인 빵

간단하고 맛있고 속이 꽉 찬 맛있는 페이스트리입니다.
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새디 그리핀새디 그리핀
레시피 작성자
치즈와 마늘을 곁들인 빵
칼로리
521Kcal
단백질
16gram
지방
28gram
탄수화물
46gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
400그램
200ml
1티스푼
1티스푼
1.5티스푼
3큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해
70그램
2마늘 정향
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 2 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    반죽 : 따뜻한 물에 이스트, 소금, 설탕, 버터, 계란을 넣고 섞어주세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    밀가루를 넣고 반죽하여 부드럽고 탄력 있는 반죽을 만듭니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    한 시간 반 동안 따뜻한 곳에 두십시오.

  4. 단계 4

    단계 4

    테이블 표면에 밀가루를 뿌린다. 반죽을 넣고 1cm 크기로 밀어주세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    채우기: 녹인 버터와 다진 마늘을 섞고 이 혼합물로 반죽 표면을 닦습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    그 위에 갈은 단단한 치즈를 올리고 소금과 후추를 살짝 넣고 다진 파슬리를 뿌립니다. 반죽의 가장자리를 물로 닦습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    빵: 반죽을 롤에 다시 넣고 3-4cm 두께의 롤로 자릅니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    베이킹 시트에 양피지를 깔고 빵을 놓습니다. 따뜻한 곳에 20~30분 동안 놓아두세요. 윗면에 버터를 살짝 바르고 200도에서 20~25분간 굽습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    요리가 끝나면 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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아이라
17.11.2023
4.5