느린 밥솥에 토마토 소스를 넣은 메밀

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   필요한 제품.

2. 단계 2

   

   메밀 (멀티 글라스 1 개)을 씻어 멀티 밥솥 그릇에 넣고 찬물 멀티 글라스를 채우고 소금 두 꼬집을 넣으십시오.

3. 단계 3

   

   뚜껑을 닫으세요. Multicook 모드를 100도에서 15~20분 동안 켜세요. 메밀의 모든 물이 증발해야합니다. 제거하여 식혀주세요.

4. 단계 4

   

   양파와 마늘과 함께 고기 분쇄기에서 고기를 갈아주세요. 다진 고기에 메밀, 계란을 섞습니다. 다진 고기는 액체 상태여서는 안 됩니다.

5. 단계 5

   

   다용도 그릇에 기름을 붓고 튀김 모드를 160도 켭니다. 같은 크기의 직사각형 커틀릿 8개를 만듭니다. 밀가루로 굴립니다.

6. 단계 6

   

   황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

7. 단계 7

   

   접시에 담으세요.

8. 단계 8

   

   두 번째 양파를 얇게 4등분하고 남은 기름에 살짝 볶습니다. 토마토 소스 추가(가급적이면 집에서 만든 것)

9. 단계 9

   

   소스에 메밀을 넣고 다진 허브를 뿌린 다음 멀티 쿠커를 스튜 모드로 전환합니다.

10. 단계 10

    

    뚜껑을 열지 않고 30분간 조리하세요. 그런 다음 멀티 쿠커를 난방 모드로 전환합니다.

11. 단계 11

    

    약 1시간 30분 동안 가열 상태로 둡니다. 바로 드시면 조금 건조해집니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

이리나

23.09.2023

4.8

그건 그렇고, grechaniky는 많은 사람들에게 사랑 받고 맛있는 우크라이나 요리 요리입니다. 물론 고기로 만드는 것이 더 좋지만 고기를 감자로 대체하는 식단 옵션도 있습니다. 감자는 갈아서 수분을 짜내고 삶은 이미 식힌 메밀과 섞어 야합니다. 필요한 경우 사순절 요리로 적합합니다.

이리나프리모로치카

23.09.2023

4.7

솔직히 메밀이 들어간 감자의 맛은 상상할 수 없습니다.

안젤리카

23.09.2023

4.6

슬로우 쿠커가 아닌 다진 고기로 메밀을 요리했는데 유일한 차이점은 믹서기로 메밀을 으깬다는 것입니다... 모두가 좋아했습니다.

마리나 콘페트카

23.09.2023

5

다진 고기를 이용해 메밀도 만들어요. 맛있는! 하지만 저는 그것을 토마토에 넣어 끓여본 적이 없습니다. 잘 사용하겠습니다. 더 맛있을 것 같아요.

아이라

23.09.2023

4.6

IrenDV, 메밀을 곁들인 맛있는 커틀릿입니다. 매우 건강하고 맛있습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!