브로콜리와 콜리플라워 샐러드

Name: 브로콜리와 콜리플라워 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 200 그램 브로콜리; 200 그램 콜리플라워; 1 전구 양파; 100 그램 마요네즈; 1 큰 스푼 간장; 맛을보기 위해 양파가루; 맛을보기 위해 마늘가루; 맛을보기 위해 푸른 잎; 맛을보기 위해 파프리카; 맛을보기 위해 갈은 후추; 맛을보기 위해 소금

이 비타민 샐러드는 건강할 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 제가 일했던 레스토랑에서 미국에서 가져온 건강한 샐러드입니다. 양배추 샐러드는 콜리플라워와 브로콜리, 양파의 세 가지 야채로 구성됩니다. 바로 비타민!!!!! 그리고 그 맛은 말로 표현할 수 없습니다.......이게 이 식당에서 가장 인기 있는 샐러드에요!

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사라 토마스

레시피 작성자

칼로리

271Kcal

단백질

7gram

지방

24gram

탄수화물

18gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 3

200그램

200그램

1

100그램

1큰 스푼

맛을보기 위해

맛을보기 위해

맛을보기 위해

맛을보기 위해

맛을보기 위해

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 15 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5

레시피에 대한 의견

올류샤

20.12.2023

4.6

엘리자, 콜리플라워를 요리해야 할까요, 말아야 할까요? 생으로 넣어야 하나? 생으로 먹으면 치아에 너무 많이 닿지 않나요? 저는 콜리플라워를 생으로 먹어본 적이 없어요...

엘리사

20.12.2023

4.8

Olyusha Demo, 이 샐러드의 전체적인 아름다움은 양배추가 열처리를 거치지 않고 샐러드가 엄청나게 맛있다는 것입니다. 양배추를 바삭하게 놔두고 시도해 보면 이해하게 될 것입니다!

메투코세

20.12.2023

4.9

엘리사! 나는 콜리플라워 샐러드의 아이디어를 사용했지만 어떤 식으로든 조리법을 변경했습니다. 브로콜리는 없었지만 샐러드를 "녹색"으로 만들기 위해 잘게 썬 오이와 파를 그 안에 넣었습니다. 콜리플라워에서 나는 가장 작고 가장 부드러운 꽃차례를 잘라내고 큰 줄기를 따로 삶아 다른 요리를 위해 간단히 튀겼습니다. 딜을 추가하고 부드러운 코티지 치즈 5%를 섞은 마요네즈로 양념했습니다. 가볍고 부드럽고 아름답습니다. 매우 감사합니다!

엘리사

20.12.2023

4.5

메투코자, 당신은 완전히 새로운 샐러드 요리법을 가지고 있어요. 어쩌면 내 것보다 더 맛있을 수도 있어요! 실험하는 것을 두려워하지 않아서 잘 했어요! 브라보!!!

세르게이

20.12.2023

5

요리할 필요 없어! 샐러드는 훌륭해요!

나탈리아

20.12.2023

4.8

양배추는 신선해야 하나요? 이것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 대부분 냉동으로 판매됩니다.