슬로우 쿠커에 삶은 돼지 갈비
슬로우 쿠커에서 갈비찜을 요리하는 것은 즐거움입니다. 느린 밥솥에 찐 갈비뼈는 특별한 것이 추가되지 않았지만 엄청나게 맛있습니다! 양파와 갈비를 튀기는 과정은 10분 정도 걸립니다. 멀티 쿠커의 뚜껑을 연 상태에서 튀김이 이루어지며 프라이팬 역할을 한 다음 "스튜"모드로 작동합니다.
조리 순서
단계 1
양파를 반 고리로 자릅니다.
단계 2
갈비, 소금, 후추를 씻어서 간장을 조금 넣고 냉장고에 2시간 정도 넣어둡니다.
단계 3
양파를 "튀김" 모드로 5분간 볶습니다(기름 없이).
단계 4
다음으로 양파에 갈비뼈를 넣고 10분 더 볶습니다.
단계 5
당근과 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.
단계 6
고기 위에 야채를 올려주세요.
단계 7
그레이비 재료입니다.
단계 8
뜨거운 물 1컵에 토마토 페이스트, 머스타드, 아지카 또는 케첩(손에 있는 모든 것) 한 스푼을 넣고 잘 섞어 녹인 다음 마늘 2쪽을 짜냅니다.
단계 9
그릇에 소스를 붓고 소금과 후추를 넣고 좋아하는 양념과 월계수 잎을 넣고 뚜껑을 닫습니다. 1시간 동안 "소화" 모드.
단계 10
가장 좋아하는 채소를 가져다가 잘게 자릅니다.
단계 11
요리가 끝나기 5-10분 전에 채소를 고기에 보냅니다.
단계 12
요리가 준비되었습니다! 많이 드세요!
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