삶은 치즈

맛있는 애피타이저로 메인 코스에 이상적으로 추가됩니다. 라트비아 요리는 다양한 제품을 결합한 요리법으로 유명합니다. 매우 예상치 못한 제품 조합인 경우가 많습니다. 또한 커민은 대부분의 요리에 향신료로 사용되어 음식에 독특한 매운맛을 더해줍니다. 이제 저는 맛뿐만 아니라 준비 방법, 즉 삶은 치즈에서도 흥미로운 한 요리를 준비하는 방법을 여러분과 공유하고 싶습니다.
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엘리스 해밀턴엘리스 해밀턴
레시피 작성자
삶은 치즈
칼로리
190Kcal
단백질
13gram
지방
15gram
탄수화물
1gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
코티지 치즈
250그램
버터
20그램
크림
60그램
계란
1
캐러웨이
맛을보기 위해
소금
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 20 분

  1. 단계 1

    단계 1

  2. 단계 2

    단계 2

    곰팡이가 있는 코티지 치즈

  3. 단계 3

    단계 3

    코티지 치즈를 고기 분쇄기에 통과시키세요

  4. 단계 4

    단계 4

    코티지 치즈와 소금, 사워 크림, 커민을 섞으세요

  5. 단계 5

    단계 5

    버터를 녹이다

  6. 단계 6

    단계 6

    코티지 치즈를 넣고 부드러워질 때까지 요리하세요

  7. 단계 7

    단계 7

    계란을 치고 코티지 치즈에 추가하십시오

  8. 단계 8

    단계 8

    혼합물을 틀에 붓는다

  9. 단계 9

    단계 9

레시피에 대한 의견

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알라
18.10.2023
4.8
우와!!!
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축제
18.10.2023
4.9
서부 우크라이나에는 약간 비슷한 요리법이 있으며 치즈도 잠시 남겨두고 주입하기 전에 약간의 소금만 추가합니다.
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루세이
18.10.2023
4.7
제가 알기론 소금에 절이면 페타 치즈처럼 보이고, 소금을 넣지 않으면 아디게 치즈처럼 보입니다.
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발레리아
18.10.2023
4.7
루시, 그런 것)
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라나 P
18.10.2023
4.5
내 치즈가 묽어졌어. 15분 정도 끓였는데 좀 더 오래 끓였어야 했는데...
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루세이
18.10.2023
4.9
네, 전혀 예상했던 것과는 다르지만 위험에 대해서는 존경합니다
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케이트
18.10.2023
4.8
말해 보세요. 나타나는 곰팡이가 코티지 치즈에 남아 있어야 하나요? 아니면 제거하시겠습니까? 그렇지 않으면 왠지 무섭습니다))

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