햄을 곁들인 금발 샐러드
조리 순서
단계 1

햄으로 블론드 샐러드 만드는 법? 요리용 제품. 감자, 마늘을 껍질을 벗기고 씻으십시오. 중간 크기의 토마토를 가져다가 끓는 물에 담근 다음 쉽게 껍질을 벗겼습니다 (체리 토마토도 가능).
단계 2

한국산 당근 강판에 감자를 갈아주세요 (얇고 긴 입방체로자를 수 있지만 한국산 강판에서는 여전히 더 아름답고 더 아름답습니다). 감자를 튀기기 전에 찬물을 채우고 여분의 전분을 헹구고 종이 냅킨으로 말립니다.
단계 3

냄비나 가마솥에서 감자를 여러 번(저는 4개) 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨냅니다. 이 감자는 매우 빨리 갈색이 되기 때문에 너무 익히게 될 위험이 있습니다. 튀김을 모니터링하고 주걱으로 제 시간에 저어줍니다.
단계 4

소스 만들기: 마요네즈와 사워 크림을 같은 비율로 섞고 마늘을 짜내고 맛을 내기 위해 갈은 후추를 추가합니다.
단계 5

튀긴 감자를 종이 타월 위에 올려 놓습니다. 냅킨은 과도한 지방을 흡수합니다.
단계 6

한편 햄을 입방체로 자르고 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.
단계 7

방울토마토가 있다면 반으로 잘라주세요. 일반 토마토가 있다면 얇게 썰어주세요. 샐러드를 접시에 층으로 놓고 각 층에 소스를 코팅합니다. 접시에 토마토를 놓습니다. 이것이 샐러드의 첫 번째 층이 될 것입니다.
단계 8

토마토 위에 소스를 바르세요.
단계 9

그런 다음 햄 소스 층-치즈 소스 층.
단계 10

샐러드 위에 감자튀김을 올리고 마지막 손질을 해주세요. 블론드의 "헤어스타일"을 오이-토마토와 파 깃털로 만든 꽃으로 장식하세요. "햄을 곁들인 블론드"샐러드가 잘 담가 지도록 냉장고에 30-40 분 동안 그대로 두십시오. 이제 시도해 보겠습니다. 많이 드세요!
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