바나나 샬롯

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   바나나 샬롯 재료를 모두 준비합니다.

2. 단계 2

   

   크림을 가져다가 식초로 소화시킨 후 소다를 첨가하십시오. 그런 다음 설탕과 전분을 우유 반 컵에 녹인 후 거기에 넣으십시오. 완성된 혼합물을 수조에 넣고 거품기로 3~4분 동안 휘저어줍니다. 그 후 걸쭉해질 때까지 덩어리가 생기지 않도록 계속 저으면서 혼합물을 조리하기만 하면 됩니다. 시원하지만 크림이 약간의 액체로 남아 있고 완전히 얼지 않도록하십시오.

3. 단계 3

   

   바나나 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 아름다운 유리 꽃병에 담아보세요.

4. 단계 4

   

   우유에 적신 후 바나나 위에 쿠키 조각을 놓습니다.

5. 단계 5

   

   그 위에 준비된 크림을 붓고 샬롯이 굳을 때까지 1시간 동안 냉장 보관하세요.

6. 단계 6

   

   서빙하기 전에 다진 호두와 바나나 조각으로 디저트를 장식하세요.

7. 단계 7

   

   디저트가 준비되었습니다. 많이 드세요!!!

레시피에 대한 의견

iim27

26.10.2023

4.9

매우 독창적 인 샬롯 요리법. 가장 중요한 것은 오븐에 구울 필요가 없다는 것입니다. 그리고 재료도 훨씬 적습니다. 밀가루, 계란, 초콜릿 또는 버터가 필요하지 않으므로 샬럿이 훨씬 저렴해집니다. 샬롯의 윗부분은 휘핑 크림으로 장식한 다음 다진 견과류로 장식할 수 있습니다. 이 샬롯을 꼭 만들어보고 싶어요!

슈라

26.10.2023

4.7

네, 바나나와 크림은 정말 좋은 조합이에요!

안나

26.10.2023

4.8

Shurochka님, 감사합니다. 이 샬롯을 만들어 주시길 바랍니다. 이 디저트를 꼭 좋아하실 것입니다!!!

아이리시아

26.10.2023

5

저는 바나나를 워낙 좋아해서 어떤 형태로든 먹으니까 이 디저트는 꼭 좋아할 것 같아요 안나님 크림에 탄산음료를 왜 넣어야 하나요 이런 건 본 적이 없어서 궁금하네요??

안나

26.10.2023

4.8

안녕하세요 아이리샤!!! 솔직히 말해서 레시피에 소다가 왜 포함되어 있는지 저도 이해가 안 되고, 요리 잡지에서 이 레시피를 찾았고, 소다 유무에 관계없이 이 샬롯을 여러 번 요리했지만 차이를 느끼지 못했습니다. 어쩌면 1단계에서 크림을 휘핑할 때 걸쭉해지기 시작해서 크림으로 변하기 전에 푹신푹신한 느낌을 주는 건 아닐까??? 아마도 주부 중 한 명이 그런 샬롯을 준비하고 우리에게 탄산음료의 존재를 설명해 줄 것입니다!!!