오븐에 구운 오트밀

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   목록에 따라 재료를 준비합시다. 오트밀의 경우 장시간 조리가 필요한 일반 압연 오트밀을 사용하는 것이 더 좋습니다. 이 제품에는 더 많은 유용한 물질이 포함되어 있기 때문입니다. 귀하의 재량과 희망에 따라 향신료와 첨가물을 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   많은 주부들이 요리하기 전에 오트밀을 씻지 않지만, 이 제품이 반제품이더라도 이렇게하는 것이 좋습니다-빠른 요리; 먼지 외에도 과도한 밀가루가 시리얼에서 씻겨 나가므로 완성 된 요리의 칼로리가 낮아집니다. 씻은 시리얼을 말리고 기름칠 베이킹 접시에 붓습니다.

3. 단계 3

   

   신선한 사과, 바나나, 말린 과일, 딸기를 향료 첨가물로 사용할 수 있습니다. 나는 라즈베리, 블랙 커런트, 구스베리, 바다 갈매 나무속을 추가했습니다. 베리는 먼저 해동하지 않고도 신선하거나 냉동된 상태로 첨가할 수 있습니다. 오트밀에 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   닭고기 달걀을 깊은 그릇에 넣고 설탕과 소금을 넣으십시오. 우유를 붓습니다(이 요리를 준비하는 대상에 따라 이 제품의 지방 함량을 사용할 수 있습니다. 물론 어린이의 경우 지방 및 천연 제품을 사용해야 하며, 체중 감량 및 저지방 식품을 시청하는 경우에는 당신의 체형에 맞게).

5. 단계 5

   

   거품기나 믹서를 사용하여 혼합물이 균일해질 때까지 재료를 섞습니다. 녹인 약간 식힌 버터를 붓습니다 (식이 요법의 경우 추가 할 필요는 없지만 버터는 오트밀에 기분 좋은 크림 맛을 더하고 요리를 더 부드럽게 만듭니다), 바닐린 또는 계피를 조금 넣어 맛보십시오. 다시 섞으세요.

6. 단계 6

   

   베이킹 접시에 담긴 오트밀 위에 우유-계란 혼합물을 붓습니다. 액체는 건조 오트밀의 두 배이어야합니다. 오븐을 180도로 예열하고 오트밀을 약 30분간 굽습니다.

7. 단계 7

   

   첫째, 시리얼이 빨리 부풀도록 팬을 호일로 덮는 것이 좋습니다. 15분 동안 굽은 후 호일을 제거하고 호일 없이 계속 굽습니다. 오트밀의 맛을 더 건조하게 만들고 싶다면 시리얼을 오븐에 넣어두어도 됩니다. 오트밀을 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

24.08.2023

4.7

여름, 베리 시즌을 기억하고 자주 요리했던 신선한 베리가 들어간 오트밀의 맛이 얼마나 그리웠는지 깨달았습니다. 지금은 겨울이에요. 이 시기에는 냉동 베리만 믿을 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 나는 새로운 요리법에 따라 내가 가장 좋아하는 오트밀을 만들어 보았습니다. 오트밀 외에도 냉동 구스베리와 크랜베리를 섭취했습니다. 저자의 조언에 따라 해동하지 않았습니다. 나는 계란 하나, 우유 반 컵, 녹인 버터, 소금 및 설탕을 섞어 모든 것을 부었습니다. 나는 바닐린이나 계피 가루를 첨가하지 않았습니다. 오트밀을 요리한 베이킹 접시를 호일로 덮고 오븐에 넣고 온도를 180°로 설정합니다. 30 분 후 오트밀이 준비되었지만 윗부분을 약간 갈색으로하기로 결정하고 팬에서 호일을 제거한 다음 죽을 오븐에 10 분 더 두었습니다. 오븐에 구운 오트밀은 부드러워졌고 플레이크는 잘 익었습니다. 반대로 열매는 오트밀과 달리 신선하고 놀랍게도 시원했습니다. 완성 된 죽에 첨가하고 오븐에서 끓이지 않는 것처럼 보였습니다. 여름의 좋은 알림! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!