소매에 감자를 넣은 구운 고기

Name: 소매에 감자를 넣은 구운 고기
Total time: 13 h 10 min
Yield: 7
Ingredients: 1 킬로그램 감자; 600 그램 돼지고기; 100 그램 양파; 1.5 큰 스푼 간장; 2 큰 스푼 마요네즈; 1 티스푼 식초; 1 티스푼 아지카; 맛을보기 위해 갈은 후추; 맛을보기 위해 소금; 1 큰 스푼 파슬리

이 간단한 요리는 확실히 당신의 테이블 위에 올바른 자리를 차지할 것입니다! 이 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 아침에 고기를 재워두고 저녁에는 감자와 함께 소매에 넣으면 저녁 식사가 한 시간 안에 준비됩니다! 제가 가장 좋아하는 카테고리인 "빠르고, 간단하고, 맛있습니다.", 심지어 부팅하기도 만족스럽습니다. !

123

29736

매들린 파월

레시피 작성자

칼로리

391Kcal

단백질

18gram

지방

23gram

탄수화물

31gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 7

1킬로그램

600그램

100그램

1.5큰 스푼

2큰 스푼

1티스푼

1티스푼

맛을보기 위해

맛을보기 위해

1큰 스푼

단계별 준비

요리 시간: 13 시간 10 분

단계 1
이 조리법의 경우 고기를 미리 담그는 것이 좋습니다. 이렇게하면 고기가 더 부드러워집니다. 매리네이드에 필요한 재료는 다음과 같습니다.
단계 2
고기를 임의의 조각으로 자릅니다.
단계 3
간장과 마요네즈(요구르트 또는 식물성 기름 중 선택)를 추가하면 고기가 부드러워집니다.
단계 4
갈은 후추 또는 좋아하는 향신료
단계 5
아지카
단계 6
약간의 식초
단계 7
양파를 반 고리로 자릅니다.
단계 8
양파가 즙을 낼 수 있도록 약간의 소금을 첨가하세요. 매리네이드에 소금을 더 넣지 않겠습니다. 왜냐하면... 간장과 마요네즈는 이미 소금에 절여져 있기 때문입니다.
단계 9
잘 섞은 후 몇 시간 동안 담가두거나 밤새도록 두는 것이 좋습니다. 약간의 조언 - 고기를 더 빨리 재워야 한다면 실온에 두세요. 저녁에 재워두면 냉장고에 보관해야합니다. 이 레시피에 쇠고기를 사용했다면 하루 정도 두는 것이 좋지만 닭고기라면 바로 오븐에 넣어도 됩니다.
단계 10
다음 단계에서는 절인 고기, 감자, 베이킹 슬리브가 필요합니다.
단계 11
그런 다음 모든 것이 다시 매우 간단합니다. 필요한 소매 길이를 측정하고 한쪽 가장자리를 묶습니다.
단계 12
우리는 감자를 무작위로 잘라요. 저는 감자가 큰 걸 좋아해요
단계 13
우리는 그것을 소매에 넣었다
단계 14
양념한 돼지고기 추가
단계 15
솔림
단계 16
내용물을 잘 섞으세요 - 소매에 넣고 하시면 매우 편리합니다
단계 17
증기가 빠져 나가고 슬리브가 찢어지지 않도록 여러 곳에 바늘로 뚫습니다. 오븐에 넣어 180도에서 1시간 동안 구워주세요
단계 18
30분 후 오븐에서 꺼내어 슬리브를 뒤집어주세요
단계 19
녹색 채소를 잘게 썬다
단계 20
30분만 더 지나면 저녁 식사가 준비됩니다!
단계 21
증기로 인해 화상을 입지 않도록 조심스럽게 소매를 자르십시오.
단계 22
신선한 허브를 뿌린다
단계 23
빨리 가족들을 테이블로 불러내세요
단계 24
많이 드세요!