잼을 곁들인 이스트 없는 베이글

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   필요한 제품을 준비하세요.

2. 단계 2

   

   사워 크림을 그릇에 붓고 부드러워진 버터를 첨가합니다. 부드러워질 때까지 저어주세요.

3. 단계 3

   

   맛을 내기 위해 소금과 설탕을 넣고 베이킹 파우더를 넣으세요. 반죽을 숟가락으로 섞는다.

4. 단계 4

   

   먼저 밀가루를 체로 쳐낸 다음 주 덩어리에 조금씩 첨가할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   부드럽고 부드러운 공이 될 때까지 반죽을 반죽하십시오. 냉장고에 30분간 넣어두세요.

6. 단계 6

   

   반죽을 2등분으로 나눕니다. 밀대를 사용하여 반죽의 각 조각을 얇은 층으로 펴십시오.

7. 단계 7

   

   칼을 이용해 삼각형 8개를 만들어주세요.

8. 단계 8

   

   넓은 가장자리에 용지 걸림을 놓으십시오. 내 것은 어두운 포도로 만들어졌습니다. 공작물을 좁은 가장자리쪽으로 굴립니다. 결과는 채워진 베이글입니다.

9. 단계 9

   

   베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓고 베이글을 놓습니다.

10. 단계 10

    

    베이글을 오븐에서 180도에서 약 20분 동안 굽습니다. 주걱으로 팬에서 꺼내어 접시에 담아 식혀주세요. 뜨거운 커피 또는 차와 함께 페이스트리를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

리카7

25.11.2023

4.8

마가린과 마멀레이드로 베이글을 구워보세요. 너무 맛있어요!!!

레라

25.11.2023

5