사워 크림에 감자 - 179 요리 레시피
사워 크림에 담긴 감자는 냄비, 프라이팬, 오븐, 슬로우 쿠커 또는 이중 보일러에서 조리할 수 있습니다. 항상 맛있고 빨리 요리되며 복잡하고 간단한 반찬에 적합합니다. 모든 종류의 육류 및 육류 제품과 잘 어울립니다.
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사워 크림에 감자
사워 크림으로 맛있는 감자를 요리하는 가장 쉬운 방법은 냄비나 바닥이 두꺼운 접시에 끓이는 것입니다. 그 결과 매콤한 맛, 약간 달콤한 맛, 짠맛 등 원하는 맛을 낼 수 있는 매우 부드러운 요리가 탄생했습니다. 다른 제품으로 보충하면 매번 거의 새로운 요리를 얻을 수 있습니다. 이러한 제품에는 마늘, 토마토 페이스트, 간장, 식초, 월계수 잎, 로즈마리, 딜, 매운 고추 또는 피망(신선 또는 갈아서) 등이 있습니다.
냄비나 냄비에서 요리하려면 감자를 입방체로 자르고 물을 넣어 야채를 덮은 다음 반쯤 익을 때까지 또는 물이 반으로 끓을 때까지 끓입니다. 이때 향신료와 조미료가 추가됩니다. 그런 다음 사워 크림. 그리고 그들은 요리를 준비 상태로 만들고 끓는 물을 사용하여 두께를 변경하여 더 액체로 만들거나 으깬 삶은 감자를 사용하여 더 두껍게 만듭니다.
양파, 버섯, 당근, 치즈, 콩, 양배추를 추가할 수 있습니다.
오븐에서 사워 크림으로 감자를 요리하려면 동일한 제품이 필요합니다. 감자를 입방체로 자르지 않고 2~3mm 두께의 원으로 자르는 것이 더 좋습니다. 그러면 짧은 시간 안에 잘 구워질 거예요. 틀이나 베이킹 시트에 놓인 감자에 사워 크림 소스를 층으로 또는 전체적으로 부을 수 있습니다. 그러한 캐서롤의 표면을 사워 크림으로 코팅하면 식욕을 돋우는 빵 껍질을 얻을 수 있습니다.
위에 강판 치즈를 뿌릴 수도 있습니다.
베이킹 또는 스튜 모드를 선택하여 슬로우 쿠커에서 동일한 요리를 준비할 수 있습니다. 확실히 이 섹션에는 사워 크림에 감자를 담는 데 적합한 요리법이 있을 것입니다.
몇 가지 유용한 팁과 참고 사항: