다진 고기로 채워진 오븐의 감자 보트

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 25 분

1. 단계 1

   

   필수 성분

2. 단계 2

   

   이 레시피에 사용되는 다진 고기는 집에서 만든 돼지고기와 쇠고기이지만 누구라도 괜찮습니다. 가장 좋아하는 고기를 사용하세요.

3. 단계 3

   

   양파를 잘게 다져주세요

4. 단계 4

   

   마늘은 칼의 편평한 부분으로 썰어서 썰어주세요

5. 단계 5

   

   다진 고기에 다진 양파와 마늘을 넣고 소금, 후추를 넣고

6. 단계 6

   

   말린 바질이나 다른 향신료를 넣어 맛보세요

7. 단계 7

   

   피망을 추가하십시오 - 우리 요리에 약간의 맛을 더할 것입니다. 이제 봄인데 집에서 직접 만든 냉동 고추가 있어요

8. 단계 8

   

   다진 고기가 양파, 마늘, 후추 및 향신료로 약간 포화되도록 섞어서 둡니다.

9. 단계 9

   

   이 조리법에서는 큰 감자를 선택하세요. 반으로 자르고 칼로 가운데를 자르면 많이 필요하지 않습니다. 벽에 약 1cm 정도 남겨 둡니다. 껍질이 얇은 어린 감자가 있어서 직접 요리합니다. 제 생각에는 더 맛있다고 생각하지만 물론 먼저 철저히 씻어야합니다. 오래된 감자는 껍질을 벗기는 것이 좋습니다

10. 단계 10

    

    다진 고기로 배를 채우세요

11. 단계 11

    

    보트 꼭대기에 사워 크림을 바르고 오븐에 1시간 동안 자유롭게 떠 있도록 보냅니다. 윗부분은 호일로 덮어도 됩니다. (저는 덮지 않았습니다)

12. 단계 12

    

    치즈 3개

13. 단계 13

    

    오븐에서 감자 보트를 꺼내 강판 치즈를 뿌립니다. 다시 오븐에 10분 더 돌려주세요

14. 단계 14

    

    다진 고기를 넣은 오븐에 감자 보트가 준비되었습니다! 우리는 모두를 테이블에 초대합니다!

15. 단계 15

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

릴리크75

05.11.2023

4.5

고기가 필요 없이 치즈만으로 감자를 구워도 맛있어요.

타티아노치카2022

05.11.2023

4.8

요리를 준비하기 위해 미리 큰 감자 5개를 선택했습니다. 깨끗이 씻어서 손질한 뒤 소금물에 5분간 삶아줬어요. 그런 다음 식힌 다음 각각 반으로 자릅니다. 칼과 티스푼을 사용하여 가운데에서 과육을 꺼내 약 1cm 두께의 배를 만들었습니다. 나는 양파, 소금, 고기 조미료, 사워 크림 (육즙을 위해)을 추가하여 다진 돼지 고기로 보트를 채웠습니다. 약간의 사워 크림을 각각 얹었습니다. 저는 치즈를 하나도 추가하지 않았어요. 나는 다진 고기를 채운 오븐에서 감자 보트를 호일로 덮고 한 시간 동안 구웠습니다. 그런 다음 오븐을 끄고 호일 없이 5분 동안 그대로 두었습니다. 마요네즈로 장식하고 각 보트 위에 얇은 물줄기를 부었습니다. 독창적이고 맛있었습니다! 감자와 다진 고기는 매우 부드럽고 부드럽고 잘 구워졌습니다. 고기는 육즙이 풍부합니다. 절인 오이와 토마토와 함께 먹었습니다. 훌륭한 요리법! 매우 감사합니다!

탁시블루즈

05.11.2023

4.7

준비가 된 것처럼 보일 때까지 감자를 끓이는 경우 요리 속도를 절반으로 높일 수 있지만 아직은 물을 빼고 조리법을 따르면 쇠고기가 익는 데 220도 오븐에서 20-25분이 소요됩니다. 빵 굽기.

피코 리타

05.11.2023

4.9

나는 보트에 대한 아이디어가 마음에 들었고 준비했지만 내 방식대로했습니다.