오븐에 생선 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 생선 캐서롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 모든 흰살 생선은 요리에 적합합니다. 내가 가장 좋아하는 것은 명태입니다. 그래서 저는이 특별한 생선을 캐서롤로 가져갔습니다. 냉동이 아니라 신선한 필레입니다. 생선이 냉동된 경우 먼저 해동하세요. 전체 생선을 필레로 자릅니다. 레시피 마지막 부분에서 올바르게 수행하는 방법을 읽어보세요.

2. 단계 2

   

   감자를 씻어서 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

4. 단계 4

   

   명태 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 생선에 소금과 후추를 넣고 섞습니다.

5. 단계 5

   

   프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열하고 당근을 5-6분 동안 볶습니다. 마지막으로 당근에 소금을 뿌리고 불을 끄세요. 우리 가족은 양파를 좋아하지 않아서 양파 없이 요리를 해요. 큐브로 잘게 잘라서 로스트에 추가할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   식물성 기름을 바른 베이킹 접시 바닥에 감자 조각을 놓고 약간의 소금을 넣으십시오.

7. 단계 7

   

   위에 생선을 고르게 뿌립니다.

8. 단계 8

   

   튀긴 당근을 생선 위에 올려 놓습니다.

9. 단계 9

   

   사워 크림을 위에 바르십시오. 아니면 마요네즈로 맛보세요. 마요네즈를 사용하면 요리의 칼로리 함량이 증가합니다. 캐서롤에 강판 치즈를 뿌려도 맛있습니다.

10. 단계 10

    

    팬을 호일로 싸서 200°C로 예열된 오븐에 넣고 40분간 굽습니다. 그런 다음 호일을 제거하고 사워 크림이 갈색이 될 때까지 접시를 5-7분 더 굽습니다. 완성된 캐서롤을 오븐에서 꺼내 살짝 식힌 후 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

올류샤

15.12.2023

5

이 생선 파이는 통조림으로 굽는데 신선한 생선으로는 먹어 본 적이 없습니다. 흥미롭다...

메이스틴

15.12.2023

4.7

점심에는 오븐에 생선 캐서롤을 만들었어요. 이를 위해 나는 명태 필레를 가져갔습니다. 나는 양파와 함께 당근을 끓였습니다. 나는 재료를 틀에 겹겹이 쌓고 마요네즈와 섞인 사워 크림 층으로 모든 것을 덮었습니다. 그 결과 믿을 수 없을 만큼 맛있고, 부드럽고, 향긋하고, 믿을 수 없을 만큼 식욕을 돋우는 요리가 탄생했습니다! 단 한 번의 서빙으로 멈출 수는 없었습니다! 레시피 주셔서 감사합니다!

마리자

15.12.2023

5

맛있어 보이네요. 그리고 아주 간단합니다. 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 저는 이런 레시피를 좋아해요. 감사합니다!

케이트C

15.12.2023

4.7

훌륭한 저녁 식사! 오븐에 넣은 생선 캐서롤은 맛있는 치즈 크러스트를 곁들인 밝고 식욕을 돋우는 요리입니다. 이 캐서롤은 준비하기 어렵지 않았고 온 가족이 그 결과에 깊은 인상을 받았습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!