치즈와 감자를 곁들인 포쉬막
어떤 경우에도 풍성하고 맛있는 간식입니다. 유대인 스타일의 Forshmak - 청어, 프로이센 스타일 - 쇠고기 포함. 그리고 치즈를 곁들인 민스미트 레시피를 찾았어요. 우리는 그것을 시도하고 좋아했습니다. 당신도 그것을 좋아하길 바랍니다. Forshmak는 간식이지만 이 조리법은 감자 캐서롤과 비슷하지만 맛이 더 풍부합니다. 두 번째 코스를 완전히 대체합니다. 뜨거운 치즈와 최고의 민스미트.
단계별 준비
단계 1

재료.
단계 2

소금물에 감자를 삶아 으깨고 2 큰술을 더합니다. 식물성 기름 숟가락. 믹서기로 갈아서 드시면 됩니다.
단계 3

감자가 식는 동안 양파를 식물성 기름에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
단계 4

계란 2개를 준비하고 흰자와 노른자를 분리하세요.
단계 5

사워 크림으로 노른자를 치십시오.
단계 6

치즈를 잘게 갈아줍니다.
단계 7

감자, 튀긴 양파, 노른자를 사워 크림과 섞고 강판 치즈의 절반을 섞습니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
단계 8

마지막으로 달걀 흰자 2개를 풀어서 감자 혼합물에 첨가하세요. 빨리 섞으세요.
단계 9

기름칠한 팬에 넣고 숟가락으로 수평을 맞춰주세요.
단계 10

세 번째 계란을 풀고 그 위에 민스미트를 부어주세요.
단계 11

남은 치즈를 뿌리고 200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 오븐. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
단계 12

Forshmak가 준비되었습니다. 뜨겁게 서빙하세요. 많이 드세요.
레시피에 대한 의견
31.07.2023
레시피를 읽어보니....얼마나 맛있을지. 빼앗기기 전에 내 K/K로 끌고 가겠어!
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