크림소스에 닭고기가 들어간 파스타 - 10 요리 레시피

크림 소스에 닭고기를 곁들인 클래식 이탈리아 파스타를 준비하려면 기본 외에도 크림, 치즈, 소금, 후추 및 기타 맛을 낼 향신료가 필요합니다. 많은 경우 치즈 없이도 할 수 있습니다. 일부 파스타 요리법에는 드라이 화이트 와인, 양파, 마늘, 버터 및 신선한 허브도 추가됩니다.

요리 과정은 각 레시피마다 거의 동일합니다. 별도로 파스타를 소금물에 알단테, 즉 반쯤 익을 때까지 요리합니다. 조각으로 자른 치킨 필레는 식물성 기름 및 기타 제품을 첨가하여 프라이팬에 튀기거나 끓입니다. 그런 다음 접시가 접시에 조립됩니다. 먼저 익힌 파스타가 나옵니다. 그 위에는 뜨거운 크림 소스가 얹어져 있습니다. 잘게 간 치즈를 뿌립니다 (파마산 치즈를 사용하는 것이 더 좋습니다). 그리고 바질이나 로즈마리 장식으로 장식해 보세요.

개인 취향에 따라 이 요리의 소스는 걸쭉하게 만들 수도 있고 얇게 만들 수도 있습니다. 또한 고기의 양을 다르게 사용하십시오. 식용 버섯, 특히 샴 피뇽과 boletus 버섯을 추가하는 것이 허용됩니다. 의도적으로 파스타를 선택한 경우(듀럼 밀만, 특정 유형의 곡물만) 이 요리는 다른 요리와 달리 대부분의 식이 제한 사항, 다양한 다이어트에 적합하며 다이어트에 포함됩니다.

파스타와 소스를 따로 익히는 대신 깊은 냄비나 냄비에 섞어서 함께 만들어도 됩니다. 오븐이나 슬로우 쿠커에서 구워서 캐서롤 등으로 바꿀 수도 있습니다. 그레이비 보트에 크림 소스를 별도로 제공하는 옵션도 있습니다. 그리고 닭고기는 건조하게 튀겨집니다.

그건 그렇고, 닭고기를 곁들인 크림 소스 파스타는 점심, 저녁뿐만 아니라 아침 식사로도 제공 될 수 있습니다. 포만감이 좋아 오랫동안 포만감과 삶의 만족감을 느끼게 해줍니다.))