크림소스에 닭고기 스파게티
단계별 준비
단계 1
크림 소스에 닭고기로 스파게티를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 듀럼 밀로 만든 고급 스파게티를 선택하여 요리 시 눅눅해지지 않도록 하세요. 치킨 필레는 뼈가 없는 닭고기의 어느 부분에서나 고기를 먹을 수 있습니다. 취향에 따라 마늘을 추가해 보세요.
단계 2
닭고기를 큰 조각으로 자릅니다. 프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 약간의 식물성 기름을 부어주세요. 다진 닭고기를 팬에 넣고 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
단계 3
양파와 마늘을 껍질을 벗기고 찬물에 헹굽니다. 양파를 잘게 썬다. 마늘은 조각으로 자르거나 프레스를 통과할 수 있습니다.
단계 4
닭고기와 함께 팬에 다진 양파와 마늘을 추가합니다. 몇 분 동안 모든 것을 함께 저어 볶습니다. 그런 다음 뜨거운 물을 추가하고 모든 것을 끓입니다.
단계 5
맛에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 저는 파프리카와 말린 바질을 향신료로 사용합니다. 그러나 취향에 맞게 향신료를 섭취하거나 갈은 후추로만 제한할 수 있습니다. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불로 고기를 약 15분 동안 끓입니다(스토브를 기준으로 사용하세요).
단계 6
따로 스파게티를 끓는 물에 삶아주세요. 포장에 적힌 설명에 따라 요리하세요. 일반적으로 약 15분 정도 소요됩니다. 스파게티는 부드러워야 하지만 너무 익히지 않아야 합니다. 완성된 스파게티를 소쿠리에 넣고 찬물로 헹궈주세요.
단계 7
요리가 끝나면 닭고기에 크림을 넣고 저어줍니다.
단계 8
크림에 닭고기를 넣고 불에 2~3분간 더 데워주세요. 팬의 소스에 스파게티를 직접 넣고 모든 것을 섞을 수 있습니다.
단계 9
아니면 접시에 스파게티를 담고 그 위에 크림소스를 얹은 닭고기를 올려보세요! 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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