굽지 않는 쿠키 치즈케이크 - 13 요리 레시피

bestrecipes24.com 웹 리소스에서 검증되고 훌륭한 굽지 않는 치즈케이크 레시피를 선택하세요. 사워 크림, 연유, 크림, 심지어 초콜릿 스프레드까지 다양한 치즈 크림을 맛보세요. 다양한 과일 및 베리 첨가물로 충전물의 맛을 채우십시오.

디저트의 기본은 모든 종류의 쿠키입니다. 이 경우 개인 취향과 선호도에 따라서만 안내하면 됩니다. 고전적인 조리법에서 충전물은 최고의 종류의 크림 치즈로 만들어집니다. 그러나 요리사가 치즈를 부드럽고 지방이 많은 코티지 치즈로 대체하는 것은 드문 일이 아닙니다. 크림 (사워 크림), 과일, 딸기, 건포도, 계피, 레몬 향, 견과류, 초콜릿 및 기타 재료로 치즈 케이크 채우기를 다양화할 수 있습니다.

흥미로운 조리법: 1. 편리한 방법으로 쿠키를 작은 부스러기로 갈아주세요.2. 버터와 함께 버터가 고르게 섞일 때까지 으깨주세요.3. 스프링폼 팬의 바닥을 양피지로 덮습니다. 쿠키를 측면이 낮은 짧은 크러스트로 만듭니다.4. 냉장고에 30분 정도 넣어두세요.5. 크림 치즈 또는 코티지 치즈를 가루 설탕, 바닐라, 레몬 주스 및 풍미와 섞습니다. 철저히 갈아주세요.6. 미리 물에 희석한 크림과 젤라틴을 첨가합니다. 농도가 걸쭉한 사워 크림과 비슷해질 때까지 치십시오.7. 완성된 크림을 냉동 쿠키 베이스 위에 조심스럽게 올려주세요. 레벨.8. 치즈케이크를 보내고 몇 시간 동안 완전히 식혀주세요.9. 테이블 앞에 신선한 딸기나 과일로 장식하세요.

유용한 팁:• 크림이 잘 휘핑되지 않으면 4° - 8°로 식혀야 합니다.• 쿠키 부스러기와 버터가 베이스 크러스트에 형성되지 않으면 약간의 연유나 일반 우유를 추가할 수 있습니다. 버터 양을 늘려보세요.