굽지 않는 사워 크림 케이크와 쿠키 아 라 치즈 케이크

단계별 준비

요리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   굽지 않고 바람이 잘 통하는 사워 크림 케이크를 매우 간단하고 상당히 빠르게 준비하는 방법은 놀라운 맛으로 많은 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 먼저 쇼트브레드 쿠키와 사워크림으로 케이크를 만드는 데 필요한 재료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   크림을 준비하려면 바닥이 두꺼운 냄비에 설탕 100g과 바닐라 설탕 1티스푼을 붓습니다.

3. 단계 3

   

   냄비에 고급 밀가루 40g을 붓고 옥수수 전분 25g을 붓고 모든 건조 재료를 잘 섞습니다.

4. 단계 4

   

   일반 팬에 닭고기 달걀 두 개를 넣고 모든 재료를 다시 섞습니다.

5. 단계 5

   

   냄비에 사워 크림 400g을 넣고 모든 재료를 다시 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   팬을 스토브에 놓고 커스터드를 약한 불로 약 10분 동안 계속 저으면서 요리합니다.

7. 단계 7

   

   스토브에서 뜨거운 커스터드가 담긴 팬을 꺼내고 그 안에 부드러운 버터 150g을 넣습니다.

8. 단계 8

   

   균질한 덩어리가 형성될 때까지 팬에 있는 모든 재료를 잘 섞습니다.

9. 단계 9

   

   깊은 그릇에 준비된 사워 크림을 넣은 다음 크림이 완전히 식을 때까지 접착 필름으로 그릇을 덮으십시오.

10. 단계 10

    

    쇼트 브레드 쿠키 300g을 부스러기로 갈아서 큰 그릇에 담은 다음 코코아 가루 50g을 부어 함께 섞습니다.

11. 단계 11

    

    깊은 접시에 으깬 코코아 쿠키의 1/3을 그 안에 넣으세요.

12. 단계 12

    

    코코아 쿠키 부스러기와 함께 큰 그릇에 부드러운 버터 100g을 넣습니다.

13. 단계 13

    

    그릇에 모든 재료를 잘 섞으면 게으른 케이크 반죽이 완성됩니다.

14. 단계 14

    

    적당한 형태를 취하고 편의상 접착 필름으로 덮은 다음 준비된 게으른 반죽을 그 안에 넣은 다음 형태 위에 펴고 측면을 형성하고 형태를 냉장고에 15 분 동안 넣으십시오.

15. 단계 15

    

    시간이 지나면 믹서를 사용하여 사워 크림을 그릇에 담은 다음 틀에 넣고 균일하게 펴 바릅니다.

16. 단계 16

    

    접시에 담긴 코코아와 함께 으깬 쿠키를 크림 위의 틀에 붓고 균일하게 뿌린 다음 틀을 냉장고에 5~6시간 동안 넣습니다.

17. 단계 17

    

    시간이 지나면 틀에서 케이크를 꺼내 접시에 담은 후, 그 위에 원하는 대로 장식해 주세요.

18. 단계 18

    

    준비된 케이크를 부분으로 자른 다음 접시에 담아 서빙하세요.

19. 단계 19

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 맛있게 드시고 영혼이 담긴 티파티를 즐겨보세요!