반죽에 닭갈비 - 10 요리 레시피

반죽을 입힌 닭갈비를 만들려면 닭 가슴살(최상의 선택), 밀가루, 계란, 소금 및 향신료, 튀김용 기름, 반죽을 얇게 만드는 재료 등의 재료가 필요합니다. 일반 물, 우유, 사워 크림, 마요네즈, 크림, 국물을 사용할 수 있습니다.

가족 구성원의 취향에 따라 반죽을 두껍게 만들거나 얇게 만듭니다. 두꺼운 것이 더 잘 유지되고 더 두꺼운 껍질을 생성하며, 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 첫째, 원칙적으로 다른 것은 필요하지 않습니다. 두 번째로는 닭고기 조각에 추가 토핑을 얹어 굴리는 것이 좋습니다. 예를 들어 빵가루, 와플 부스러기, 옥수수 또는 귀리 플레이크 등에 사용됩니다.

프라이팬이나 느린 밥솥에서 갈비를 볶을 수 있습니다. 일반적으로 제품의 대부분을 덮을 정도로 많은 양의 오일이 들어있습니다. 여분의 지방을 제거하려면 종이 타월이나 냅킨을 사용하십시오. 그렇지 않으면 요리의 칼로리가 너무 높아 먹을 수 없게 됩니다.

반죽에 갈은 양파, 다진 신선한 허브, 마늘, 치즈 등 다양한 첨가물을 포함하는 것도 허용됩니다. 그러면 요리는 새로운 색상을 얻고 새로운 맛을 얻게 됩니다(그리고 더 자주 요리할 수 있습니다).