치킨 치즈를 곁들인 치킨 찹 - 10 요리 레시피

치즈로 간단한 치킨 찹을 준비하려면 최소한의 재료 세트가 필요합니다 (구성은 특정 조리법에 따라 다르지만). 치킨 필레, 계란, 소금, 향신료, 치즈가 있습니다.

요리는 반죽의 예에 따라 준비됩니다. 즉, 우리의 경우 닭고기가 아닌 모든 것은 반죽이 될 것이며, 반죽에 찹 조각을 굴리거나 담가야 합니다. 그리고 다른 반죽과 마찬가지로 다양한 재료를 사용하여 수백 가지 방법으로 준비할 수 있습니다. 맥주, 콘플레이크, 빵가루, 마요네즈, 사워 크림, 크림 등이 될 수 있습니다. 여기에서 각 레시피 작성자의 상상력이 발휘됩니다.

물론 이상적인 선택은 가슴입니다. 그러나 등 부분과 일반적으로 크기가 다소 큰 닭 시체 부분도 좋습니다. 닭고기는 쇠고기에 비해 구조가 연약하기 때문에 너무 과하지 않게 아주 섬세하게 두드려야 합니다. 각 조각에 대해 말 그대로 특수 망치로 두세 번 타격하면 충분합니다. 그런 다음 소금에 절이고 후추를 뿌린 다음 반죽에 담그고 양쪽을 기름에 튀겨야합니다.

치킨 찹은 치즈를 넣거나 반죽 없이 만들 수 있습니다. 기성품의 뜨거운 튀긴 고기 조각마다 치즈 조각을 녹여 전체 표면을 차지하도록 놓습니다. 이 요리는 보기에는 매우 아름답지만 맛은 말할 것도 없습니다.

안정적인 구성을 만들 수 있다면 치즈와 닭고기 사이에 절인 양파나 튀긴 양파, 토마토 조각 또는 파인애플을 넣을 수 있습니다. 퍼진 치즈는 모든 것을 아주 잘 묶어줍니다. 그런 다음 기름에 너무 많이 튀기고 싶지 않으면 오븐에서 구우면 됩니다.

갈비를 독립 요리(특히 추가 제품이 포함된 경우)로 제공하거나 메밀, 감자, 파스타 등 적합한 반찬과 함께 제공할 수 있습니다.