오븐에 토마토와 치즈를 넣은 치킨 필렛 찹
단계별 준비
단계 1
오븐에서 토마토와 치즈로 치킨 필레 볶음을 굽는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 치킨 필레를 씻어서 말린 다음 약 0.5cm 두께의 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 양쪽을 주방 망치로 각각 치십시오. 특별한 망치가 없다면 칼의 뭉툭한 면으로 고기를 두드려도 됩니다.
단계 2
단단한 치즈는 무엇이든 사용할 수 있으며, 가장 중요한 것은 베이킹 중에 녹을 치즈를 섭취하는 것입니다. 중간 또는 미세한 강판에 치즈를 갈아주세요.
단계 3
흐르는 물에 토마토를 잘 헹굽니다. 냅킨으로 말리세요. 토마토를 얇은 조각으로 자르고 줄기를 제거하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
단계 4
베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 그 안에 닭고기 한 겹을 넣고 소금과 후추로 맛을 냅니다. 닭고기에 다진 양파를 뿌린다. 토마토 조각을 위에 놓습니다.
단계 5
마늘 두 쪽을 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자르거나 프레스에 통과시킵니다. 다진 마늘로 토마토를 뿌린다.
단계 6
그릇에 사워 크림을 물과 섞어 균일한 액체가 될 때까지 섞습니다. 사워 크림 소스를 베이킹 시트에 조심스럽게 부어 치킨 필레 층을 덮되 더 이상 덮지 마십시오.
단계 7
강판 치즈와 함께 토마토와 마늘을 뿌린다. 오븐을 180도로 예열하세요. 고기가 잘 익도록 팬 윗부분을 호일로 덮으세요. 15~25분 후 호일을 제거합니다. 이때쯤 되면 거의 모든 액체가 증발해 있을 것입니다. 치즈가 녹고 갈색이 될 때까지 약 15분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 오븐에 따라 정확한 굽는 시간과 온도를 결정하세요.
단계 8
그러나 요리를 준비하는 데 걸리는 시간은 오븐의 작동 상태, 틀의 양, 사용된 재료의 수, 제품의 품질에 따라 다소 걸릴 수 있습니다. 완성된 요리를 뜨겁게 서빙하세요. 치킨 찹은 신선한 야채와 허브와 잘 어울리며, 선택적으로 와인 한 잔과 함께 드셔도 좋습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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