반죽에 프라이팬에 치킨 필렛 볶음

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   반죽에 프라이팬에 치킨 필레 찹을 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 치킨 필레가 식었다면 헹구고 부분적으로 자르면 됩니다. 갈비뼈가 얇고 잘 익도록 조각의 두께는 1cm를 넘지 않아야 합니다. 냉동 고기는 냉장 고기만큼 맛이 좋지 않지만 이것이 유일한 것이라면 그것을 만들 수 있습니다. 해동하고 잘 담그기만 하면 됩니다.

2. 단계 2

   

   찹쌀 반죽을 준비하세요. 닭고기 달걀을 그릇에 담습니다. 갈비에 고기를 더 많이 사용한다면 그에 따라 계란의 수도 늘려야 합니다. 맛을 내기 위해 소금과 갈은 후추를 추가합니다.

3. 단계 3

   

   부드러워질 때까지 포크로 계란을 철저히 치십시오.

4. 단계 4

   

   계란에 밀가루를 넣으십시오. 결과 혼합물의 농도에 따라 그 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다. 반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 보일 것입니다.

5. 단계 5

   

   양쪽에 고기 망치로 치킨 필렛 조각을 치십시오. 그러한 망치가 없으면 칼의 뭉툭한 끝으로 할 수 있습니다. 닭고기는 매우 부드러워서 많이 두들길 필요가 없습니다. 고기 조각의 양쪽에 약간의 소금과 갈은 후추를 바르십시오. 각 고기 조각을 반죽에 담그십시오.

6. 단계 6

   

   프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 팬에 고기를 넣습니다.

7. 단계 7

   

   양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 갈비를 볶습니다. 갈비를 볶는 동안 프라이팬을 뚜껑으로 몇 분 동안 닫아 고기가 잘 튀겨지는 것이 좋습니다. 원하는대로 반찬, 야채, 마요네즈 또는 소스와 함께 찹을 테이블에 제공하십시오. 뜨겁거나 차갑거나 모두 맛있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

스타닉-77

29.07.2023

4.6

또한 흥미로운 치킨 찹 요리법도 공유해 드리겠습니다. 노른자와 흰자를 따로 치대줍니다. 고기를 먼저 노른자위에 담근 다음 밀가루에 담그고 마지막으로 흰자에 담그십시오.

엘레나 판키나

29.07.2023

4.6

맛있는 저녁 식사를 준비해야 한다면 반죽을 넣은 프라이팬에 치킨 필레 찹을 넣는 것이 좋은 선택입니다! 준비하는 데 시간이 조금 걸렸지만 결과는 만족스러웠습니다. 치킨 필레를 부분적으로 자르고 망치로 두들겼습니다. 반죽은 계란, 밀가루, 소금, 후추를 섞은 뒤 밀가루를 넣고 섞었습니다. 반죽의 농도는 사워크림처럼 걸쭉한 것으로 나타났습니다. 필레 조각을 반죽에 담그고 프라이팬에 볶았습니다. 고기는 부드럽고 맛있고 매우 맛있습니다! 훌륭한 레시피를 주신 작가님께 감사드리며 꼭 드셔보시길 추천드려요 😊

아이라

29.07.2023

4.6

나스틴, 맛있는 치킨찹, 냠냠! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

마리아나 코롤코

29.07.2023

5

우리는 갈비를 먹었습니다, 훌륭한 요리법

릴리야

29.07.2023

4.6

반죽에 프라이팬에 치킨 필레 찹을 요리하는 과정은 쉽고 빠릅니다. 완성된 요리는 반찬과 함께 뜨겁게 제공되거나 소스와 함께 차갑게 제공될 수 있다는 점에서 레시피가 흥미롭습니다. 휴일 테이블에 애피타이저로 자신있게 제공할 수 있습니다. 레시피가 정말 마음에 들었습니다. 정말 감사합니다!