어린 시절부터 어머니가 부엌에서 어떻게 요리하셨는지 기억합니다. 어머니의 향기로운 요리가 집안을 따뜻함과 사랑으로 가득 채웠습니다. 그녀는 음식 하나하나에 자신의 모습을 조금씩 담아냈고, 이는 제가 요리의 길을 추구하도록 영감을 주었습니다. 저는 국가와 대륙을 건너 이탈리아 파스타부터 인도 카레까지 다양한 요리를 탐구했습니다. 나에게 음식은 맛에 관한 것뿐만 아니라 사람들을 하나로 묶는 가족 전통에 관한 것이기도 합니다. 저는 모든 사람이 요리할 수 있고 요리에 접근할 수 있게 하여 모든 가정에서 간단하고 아늑한 요리를 만들 수 있도록 영감을 주고 싶습니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에Vancouver Island University.
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