소다와 식초 팝

집에서 간단하게 탄산음료! 아마도 많은 사람들은 어린 시절의 실험 중 하나인 소다와 식초로 만든 탄산 음료를 기억할 것입니다. 실제로 그 결과 탄산수를 닮은 오리지널 거품 음료가 탄생했습니다.
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엘라 윌슨엘라 윌슨
레시피 작성자
소다와 식초 팝0

재료

서빙서빙: 1
250ml
0.5티스푼
0.5티스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 2 분
  1. 단계 1

    단계 1

    베이킹 소다와 식초로 팝을 만드는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 재료를 준비하십시오. 최소한의 것이 필요하며 이러한 제품은 돌보는 주부의 집에서 항상 찾을 수 있습니다. 이들은 일반 베이킹 소다, 식초입니다 (원하는 경우 사과 사이다 식초로 대체 할 수 있으며 더 즐겁습니다. 시음 음료)와 끓인 여과수. 요리 과정은 매우 간단하여 어린이도 할 수 있습니다. 음료의 전체 준비에는 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    끓인 찬물을 유리잔에 붓습니다. 부을 때 대부분의 거품과 가스가 사라지기 때문에 음료를 마실 용기에 즉시 준비하는 것이 좋습니다. 그리고 준비한 후에는 바로 마셔야 합니다. 식초를 물 한 컵에 붓습니다. 원하는 경우 식초를 구연산으로 대체할 수 있습니다. 식초에 비해 위 점막에 덜 공격적인 것으로 간주되지만 원칙적으로 이러한 산의 효과는 동일합니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    그런 다음 베이킹 소다와 물, 식초를 용기에 넣고 빠르게 저어줍니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    산에 의한 알칼리의 급냉과 이산화탄소 방출의 결과로 치찰음이 나타나고 많은 거품이 형성됩니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    팝이 준비되었습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    어떤 사람들은 이 음료를 속쓰림이나 숙취에 대한 생명을 구하는 치료제로 사용합니다. 또한, 일반 팝은 설탕이나 슈가파우더를 첨가하고 식초를 레몬즙으로 대체하면 달콤한 레모네이드로 변신할 수 있습니다. 실험에 대한 취향과 관심의 문제이지만, 이 음료는 발포성 활성 물질로 구성되어 있기 때문에 이 음료에 푹 빠져서는 안됩니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
타니아시
30.09.2023
4.8
그런 음료의 장점이 무엇인지 모르겠습니다... 제 생각에는 민트와 레몬을 첨가한 더 건강한 설탕에 절인 과일을 제안하겠습니다. 상쾌하고 비타민이 풍부합니다.