Boisson gazeuse au vinaigre et au soda

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du pop avec du bicarbonate de soude et du vinaigre ? Préparez les ingrédients selon la liste. Il en faut un minimum et ces produits se retrouveront toujours chez les ménagères attentionnées : ce sont du bicarbonate de soude ordinaire, du vinaigre de table (qui, si on le souhaite, peut être remplacé par du vinaigre de cidre de pomme, et vous obtiendrez un goût plus agréable- boisson de dégustation) et de l'eau bouillie filtrée. Le processus de cuisson est très simple, même un enfant peut le gérer. La préparation complète de la boisson ne prendra que quelques minutes.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez de l'eau froide bouillie dans un verre. Il est préférable de préparer la boisson immédiatement dans le récipient dans lequel elle sera consommée, car au moment de la verser, la plupart des bulles et des gaz disparaissent. Et vous devez le boire immédiatement après sa préparation. Versez du vinaigre de table dans un verre d'eau. Si vous le souhaitez, le vinaigre de table peut être remplacé par de l'acide citrique ; il est considéré comme moins agressif pour la muqueuse gastrique que le vinaigre, mais en principe l'effet de ces acides est le même.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez ensuite du bicarbonate de soude dans le récipient contenant de l'eau et du vinaigre et remuez rapidement.

4. ÉTAPE 4

   

   Un sifflement apparaîtra et de nombreuses bulles se formeront à la suite de la trempe de l'alcali par l'acide et de la libération de dioxyde de carbone.

5. ÉTAPE 5

   

   La pop est prête.

6. ÉTAPE 6

   

   Certaines personnes utilisent cette boisson comme remède salvateur contre les brûlures d'estomac et même la gueule de bois. De plus, une boisson gazeuse ordinaire peut être transformée en limonade sucrée en ajoutant du sucre ou du sucre en poudre et en remplaçant le vinaigre par du jus de citron. C’est une question de goût et d’intérêt pour l’expérimentation, mais il ne faut quand même pas se laisser emporter par cette boisson, car elle est composée de substances effervescentes et actives. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

TaniaSi

30.09.2023

4.8

Je ne sais pas quels sont les bienfaits d’une telle boisson... Je vous proposerai, à mon avis, une compote plus saine à la menthe et au citron. Rafraîchissant et plein de vitamines.