엘레나 로드리게스

할머니의 부엌에는 갓 구운 빵 냄새가 자주 풍겼고, 겨울 저녁이면 어머니와 나는 여름에 따온 열매로 잼을 만들었습니다. 이 순간들이 요리에 대한 나의 사랑의 기초가 되었습니다. 나는 여행할 때 다양한 맛과 전통에서 영감을 얻으며 여러 나라의 요리에 관심을 갖고 연구합니다. 가족은 함께 마음이 따뜻해지는 추억을 만들면서 항상 나에게 지지와 기쁨의 중요한 원천이었습니다. 내 목표는 요리가 쉽고 영혼을 담아 할 수 있고, 모두가 나만큼 요리에 흥미를 느낄 수 있다는 것을 보여주는 것입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에The Culinary Institute of Canada.

• 현장 등록일: 2023-04-21
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