スロークッカーでサワークリームで煮込んだズッキーニ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   ズッキーニを厚めの半輪切りにする

3. ステップ 3

   

   玉ねぎを半分の輪切りにします

4. ステップ 4

   

   マルチクッカーを「フライ」モードに切り替え、植物油で玉ねぎをわずかに黄金色になるまで炒めます。

5. ステップ 5

   

   ズッキーニを加え、きつね色になるまで炒め続け、その後「シチュー」モードをオンにし、塩とコショウを加えてさらに10〜15分間調理を続けます。ズッキーニがどろどろにならないように、調理しすぎないことが非常に重要です。

6. ステップ 6

   

   次に、でんぷんと混ぜたサワークリームを加え、再び沸騰させます。

7. ステップ 7

   

   その間に野菜をみじん切りにします。

8. ステップ 8

   

   野菜と押しニンニクを加えます。料理の準備ができました:)

9. ステップ 9

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

アナサー

09.10.2023

5

ズッキーニをサワークリームで煮込むにも同様のレシピを使用します。

モデレーターのクセニア

09.10.2023

4.8

ズッキーニはまだ半分、500グラムくらいありました。このレシピに従ってサワークリームで煮込むことにしました。ズッキーニを包丁で厚さ2cmくらいの中切りにします。玉ねぎを1個だけ取りました。濃厚なサワークリームを20パーセント使用したので、でんぷんは加えませんでした。緑のディルを使いました。スロークッカーでサワークリームで煮込んだズッキーニを準備するのは非常に簡単です。汚れた食器が最小限に抑えられるので、これは大きな利点です。ズッキーニはとても美味しく、柔らかく、柔らかく、同時にサクサクしていることがわかりました。レシピありがとうございます！

小さな猫

09.10.2023

4.9

いいですね！！！代わりに、わかりやすくするためにビデオを用意しました。

イリーナ・プリモロチカ

09.10.2023

4.6

ズッキーニのサワークリーム煮 - おいしい！でんぷんを加えたことはありません...それは何をするのですか？

ニカフォーエバー

09.10.2023

5

サワークリームが液体の場合、ソースは濃厚になりますが、味には影響しません。

イリーナ・プリモロチカ

09.10.2023

5

それは明らかです！濃厚な自家製サワークリームを使用しているので片栗粉は不要です！

ニカフォーエバー

09.10.2023

5

自家製サワークリームを添えるとさらに美味しいと思います）